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歯を見せているチンパンジー
詳細
識別子
ラテン巣穴
ギリシャ語ὀδούς (odoús)
メッシュD014070
FMA12516
解剖学用語

歯(複数形歯)は、多くの脊椎動物の(または)にある硬い石灰化した構造物で、食物を分解するのに使われます。一部の動物、特に肉食動物雑食動物は、獲物を捕らえるか傷つける、食物を引き裂く、防御目的、自分を含む他の動物を威嚇するため、獲物や子供を運ぶために歯を使います。歯根は歯肉に覆われています。歯は骨でできているのではなく、最も外側の胚葉である胚葉に由来する、密度や硬度の異なる複数の組織でできています。

歯の一般的な構造は脊椎動物全般に共通していますが、その形状と位置には大きなばらつきがあります。哺乳類の歯は根が深く、このパターンは一部の魚類やワニ類にも見られます。しかし、ほとんどの硬骨魚類では歯は骨の外側に付着しているのに対し、トカゲ類では歯は顎の内側の片側に付着しています。サメなどの軟骨魚類では、歯は顎を形成する軟骨の輪に強靭な靭帯で付着しています。 [ 1 ]

単生歯類は歯が1セットしか生えない動物ですが、二生歯類は乳歯が早く生え、永久歯、つまり「大人の」歯が遅く生えます。多生歯類は多くの歯が生えます。例えば、サメは摩耗した歯を補うために2週間ごとに新しい歯が生えます。ヒトを含む現生哺乳類のほとんどは二生歯類ですが、ゾウ、カンガルー、マナティーなど例外もあり、これらはすべて多生歯類です。

齧歯類の切歯は、齧ることで絶えず成長し、摩耗することで、比較的一定の長さを維持するのに役立ちます。ビーバーの産業は、この特性に一部起因しています。ハタネズミモルモット(ネズミは除く)などの齧歯類、そしてウサギ目ウサギノウサギナキウサギ)は、切歯に加えて臼歯も継続的に成長します。[ 2 ] [ 3 ]また、(牙を持つ哺乳類)は、ほぼ生涯にわたって成長します。[ 4 ]

歯は哺乳類のように必ずしも顎に付着しているわけではありません。多くの爬虫類、両生類、魚類では、歯は口蓋にも付着しており、顎自体の歯列の内側にさらに歯列を形成しています。一部の硬骨魚類は咽頭にも歯を持っています。サメの真皮小歯は通常の意味での真の歯ではありませんが、構造がほぼ同一であり、進化の起源もほぼ同じであると考えられます。実際、歯はサメで最初に進化したようで、より原始的な無顎魚には見られません。ヤツメウナギの舌には歯のような構造がありますが、これは象牙質やエナメル質ではなくケラチンで構成されており、真の歯とは無関係です。[ 1 ]象牙質エナメル質を持つ「現代の」歯のような構造は後期コノドントで発見されていますが、現在では後期脊椎動物の歯とは独立して進化したと考えられています。[ 5 ] [ 6 ]

現生両生類は一般的に歯が小さいか、全く歯を持たない。これは、両生類が一般的に柔らかい食物しか食べないためである。爬虫類の歯は一般的に単純で円錐形であるが、種によって多少の変異があり、最も顕著なのはヘビの毒を注入するである。切歯、犬歯、小臼歯、大臼歯の配列は哺乳類にのみ見られ、その進化上の祖先には程度の差はあるものの共通点がある。これらの種類の歯の数は種によって大きく異なり、動物学者は標準化された歯の公式を用いて、特定のグループにおける正確な配列を記述する。[ 1 ]

語源

「歯」という単語はゲルマン祖語の* tanþsに由来し、インド・ヨーロッパ祖語の* h₁dent-に由来する。これは「食べるを意味する語根* h₁ed-能動態分詞の接尾辞* -ntから成り、文字通り食べるものを意味する。[ 7 ]

不規則な複数形の歯音はゲルマン語のウムラウトによって生じたもので、次の音節の高母音の直前の母音が上昇した。ゲルマン祖語の子音語幹の複数主格語尾(* tanþsが属する)は* -izであったため、複数形* tanþizの語根母音(この時点で無関係な音韻過程を経て* tą̄þiに変化)は /œː/ に上昇し、後に /eː/ に円周解除され、古英語から確認されるtōþ/tēþ の交替を生じた。また、古英語のbōc/bēċ本/書籍およびmūs/mȳs ネズミ/マウス」も参照。これらはそれぞれゲルマン祖語の* bōks/bōkizおよび* mūs/mūsizに由来する。

ラテン語のdēnsギリシャ語のὀδούς ( odous )、サンスクリット語のdátと同源。

起源

歯は、外胚葉の歯状突起(サメの皮膚の鱗に似たもの)が折り畳まれて口の中に一体化した(「外内説」と呼ばれる)か、内胚葉の咽頭歯(主に無顎脊椎動​​物咽頭部で形成される)から進化した(「内外説」と呼ばれる)と考えられています。さらに、神経堤遺伝子制御ネットワークと神経堤由来の外胚葉間葉組織が、歯(外胚葉または内胚葉のいずれかの上皮)を生成する鍵となるという説もあります。[ 4 ] [ 8 ]

哺乳類の歯の発達を司る遺伝子は、魚類の鱗の発達に関わる遺伝子と相同性がある。 [ 9 ]絶滅した魚類ロムンディナ・ステリナの化石の歯板の研究では、歯と鱗は哺乳類の歯にも見られる組織でできていることが示され、歯が鱗の変形として進化したという説を裏付けている。[ 10 ]

一部の魚類や祖先の四肢動物では、口蓋にも歯が存在する(口蓋歯列)。四肢動物では、これらの歯は現生哺乳類、鳥類、カメ類、ワニ類では失われているが、トカゲ、ヘビ、ムカシトカゲ、両生類では保持されている[ 11 ]

哺乳類

歯は哺乳類種にとって最も特徴的な(そして長く残る)特徴の一つです。古生物学者は歯を用いて化石種を特定し、それらの系統関係を解明します。動物の歯の形状は、その食性と関連しています。例えば、植物質は消化しにくいため、草食動物は咀嚼と粉砕のために多くの臼歯を持っています。一方、肉食動物は獲物を仕留め、肉を引き裂くために犬歯を持っています。

哺乳類は一般的に二生歯類であり、2組の歯が生えます。ヒトでは、最初の歯(「乳歯」、「乳歯」、「一次歯」または「乳歯」)は通常生後約6ヶ月で生え始めますが、中には新生児歯と呼ばれる1本以上の歯が生えた状態で生まれる赤ちゃんもいます。生後約6ヶ月で通常歯が生えることは「歯が生えること」と呼ばれ、痛みを伴うことがあります。カンガルーゾウマナティは哺乳類の中では珍しく、多生歯類です。

ツチブタ

ツチブタの歯にはエナメル質がなく、多くの歯髄管があるため、管歯目(Tubulidentata)という名前が付けられている。[ 12 ]

犬歯

は唾液のpHが非常に高く、エナメル質の脱灰を防ぐため、人間よりも虫歯になりにくいです。 [ 13 ]犬歯と呼ばれることもあるこれらの歯は尖った形をしており、食べ物を引き裂いたり掴んだりするのに使われます。[ 14 ]

クジラ目

人間の歯と同様に、クジラの歯にも歯根表面にポリープ状の突起がある。これらのポリープは両種ともセメント質でできているが、人間の歯では突起が歯根の外側にあるのに対し、クジラの歯では結節が歯髄腔の内側にある。人間の歯根は外側がセメント質でできているのに対し、クジラの歯は歯の表面全体がセメント質でできており、先端にはごく薄いエナメル質層がある。この薄いエナメル質層は、セメント質が摩耗して下にあるエナメル質が露出している高齢のクジラにのみ見られる。[ 15 ]

ハクジラクジラ目小顎目に属し、歯を持つことが特徴です。歯の種類は種によって大きく異なり、数が多く、中には100本以上の歯を持つイルカもいます。一方、イッカクユニコーンのような巨大な牙を持ち、この牙には数百万もの感覚経路が備わっており、摂食、航行、交尾の際の感覚に利用されます。これは知られている中で最も神経学的に複雑な歯です。アカボウクジラ類はほとんど歯がなく、オスにのみ奇妙な歯が見られます。これらの歯は摂食だけでなく、攻撃性やショーマンシップを示すためにも使用されます。

霊長類

ヒト(および他のほとんどの霊長類)では、乳歯(乳歯とも呼ばれる)は通常20本あり、後に永久歯は最大32本になります。この32本のうち4本は第三大臼歯または親知らずですが、これらはすべての成人に存在するわけではなく、後年外科的に抜歯されることもあります。[ 16 ]

乳歯は通常、上顎に10本、下に10本あります。永久歯は、上顎に16本、下顎に16本あります。ほとんどの歯は、それぞれ独自の特徴を持っています。

成馬36~44本の歯を持つ。馬の歯はエナメル質と象牙質が絡み合っている。[ 17 ]すべての馬は12本の小臼歯、12本の大臼歯、12本の切歯を持つ。[ 18 ]一般的に、すべての雄馬は臼歯と切歯の間に4本の犬歯(犬歯と呼ばれる)も持つ。しかし、犬歯を持つ雌馬は少数(28%未満)で、犬歯を持つ馬も通常は1~2本しかなく、その多くは部分的にしか生えていない。[ 19 ]少数の馬は1~4本の狼歯(退化した小臼歯)を持つが、ほとんどの馬は1~2本しかない。狼歯は雄馬と雌馬で同程度に多く見られ、上顎にある可能性がはるかに高い。狼歯があると、馬のハミの接触を妨げる可能性があるため、問題を引き起こす可能性がある。そのため、狼歯は一般的に除去される。[ 18 ]

馬の歯は、動物の年齢を推定するのに用いられます。生後から5歳までは、乳歯、そして永久歯の萌出パターンを観察することで、おおよその年齢を推定できます。通常、5歳までに永久歯はすべて生え揃います。この状態は「フルマウス」と呼ばれます。5歳を過ぎると、年齢は切歯の摩耗パターン、形状、切歯の噛み合わせ角度などの要因を研究することによってのみ推定できます。歯の摩耗は、食事、自然発生的な異常、クリビング(噛み癖)によっても影響を受ける可能性があります。同じ年齢の馬でも、摩耗パターンが異なることがあります。

馬の切歯、小臼歯、大臼歯は、一度完全に発達すると、咀嚼によって歯ぎしり面が磨り減るにつれて、生え続けます。若い成馬の歯は長さ110~130mm(4.5~5インチ)で、歯冠の大部分は歯槽内の歯肉線の下にあるままです。歯の残りの部分はゆっくりと顎から現れ、馬が年を取るにつれて毎年約3mm(18 インチ)ずつ生えてきます。馬が老齢に達すると、歯冠は非常に短くなり、歯が完全に失われることもよくあります。非常に高齢の馬は、大臼歯がない場合は、十分な栄養を摂取するために、飼料をすりつぶして水に浸し、柔らかいドロドロにした餌を与える必要があるかもしれません。

長鼻類

マンモスの牙の断面

ゾウ牙は、食物を掘り起こしたり、戦ったりするための特殊な切歯です。ゾウの歯の中にはマナティの歯に似たものもあり、ゾウは進化の過程で水中生活を送ったと考えられています。

ゾウは生まれたとき、牙を除いて全部で28本の臼歯のような噛み砕く歯を持っています。これらは7本ずつ4組に分かれており、7本ずつ順番に大きくなっていきます。ゾウは生涯にわたって粗い植物質を噛み砕き、ゆっくりとすり減っていきます。一度に噛むのに使われるのは4本の歯だけで、歯がすり減ると、ベルトコンベアのように別の歯が前に移動してその場所を占めます。これらの歯のうち、最後の、そして最も大きな歯は、ゾウが40歳くらいになると露出し、その後20年ほど持つことが多いです。これらの歯が最後に抜け落ちると、ゾウの年齢に関係なく、もはや食べ物を噛むことができなくなり、餓死します。[ 20 ] [ 21 ]

うさぎ

ウサギなどのウサギ目動物は、通常、出生前(または出生直後)に乳歯が抜け、永久歯が生え揃った状態で生まれます。[ 22 ]ウサギの歯は、様々な植物からなる食生活を補完する役割を果たします。多くの食物は摩耗を引き起こすほど研磨性が高いため、ウサギの歯は生涯にわたって成長し続けます。[ 23 ]ウサギには合計6本の切歯があり、上顎小臼歯が3本、上顎大臼歯が3本、下顎小臼歯が2本、下顎大臼歯が両側に2本ずつあります。犬歯はありません。歯式は2.0.3.31.0.2.3= 28. 切歯では毎週3~4ミリメートル歯がすり減りますが、頬歯では同じ量をすり減らすのに1ヶ月かかります。[ 24 ]

ウサギの切歯と奥歯は、無歯顎歯と呼ばれます。これは、鉤歯列とも呼ばれます。これらの歯は継続的に成長または萌出します。この成長または萌出は、食物繊維を多く含む餌を咀嚼することで歯が摩耗し、バランスが保たれています。

ドブネズミ(Rattus rattus)の上切歯の頬側図。上切歯は黄色で縁取られている。臼歯は青色で囲まれている。
ネズミの右歯骨から見た下顎切歯の頬側図
ネズミの右歯骨から見た下顎切歯の舌側図
ドブネズミ(Rattus rattus)の上切歯の正中矢状面図。上切歯は黄色で縁取られている。臼歯は青色で囲まれている。

げっ歯類

齧歯類は、適切に形成された歯根を持たずに生涯を通じてエナメル質を継続的に成長させることができる上顎下顎切歯を持っている。 [ 25 ]これらの歯は無歯顎歯としても知られ、歯の発生後にエナメル芽細胞が死滅するヒトとは異なり、齧歯類は継続的にエナメル質を生成するため、様々な物質を齧ることで歯を摩耗させる必要がある。[ 26 ]エナメル質と象牙質はエナメル器によって生成され、成長は歯原性領域の幹細胞細胞増幅、および細胞成熟構造の存在に依存している。[ 27 ]齧歯類の切歯は、木材を切ったり、果物の皮を噛んだり、防御に使われます。これにより、摩耗速度と歯の成長が平衡状態になります。[ 25 ]齧歯類切歯エナメル質の微細構造は、他の歯形質とは独立して進化してきたことから、齧歯類の系統発生や系統分類学の研究に有用であることが示されている。齧歯類切歯のエナメル質は、ハンター・シュレーガー帯(HSB)を含む内側部分(PI)と、放射状エナメル(RE)を含む外側部分(PE)の2層から構成されている。[ 28 ]これは通常、モルモットなどの2種の齧歯類の歯における上皮幹細胞ニッチ異なる制御に関与している。[ 29 ] [ 30 ]

ドブネズミ(Rattus rattus)の上切歯の舌側図。上切歯は黄色で縁取られている。臼歯は青色で囲まれている。

歯は外側にエナメル質、内側に露出した象牙質があり、かじることで自ら研ぎ澄まされます。一方、ハタネズミやモルモットなど、一部のげっ歯類では臼歯が継続的に成長します。 [ 29 ] [ 30 ]げっ歯類の歯列には多様性がありますが、一般的にげっ歯類は犬歯小臼歯を持たず、切歯と臼歯の間には歯間隙領域と呼ばれる空間があります。

マナティー

マナティーは多生歯類であり、下顎臼歯は顎とは別に発達し、軟組織で隔てられた骨の殻に包まれている。[ 31 ] [ 32 ]

セイウチ

セイウチの牙は生涯にわたって成長し続ける犬歯です。[ 33 ]

ホホジロザメ

サメなどの魚類は、生涯に何度も歯が生え変わることがあります。複数の歯が生え変わる状態は、多生歯症として知られています。

先史時代のサメの一種は、その奇妙な二股の歯からクラドドン類と呼ばれています。

現代のサメに見られる機能的な歯の継続的な脱落とは異なり、[ 34 ] [ 35 ]基質軟骨魚類の系統の大部分は、動物の生涯を通じて発達した歯の世代をすべて保持しました。[ 36 ]この置換メカニズムは、最古の歯のある脊椎動物であるQianodus duplicis [ 38 ]を含む棘皮動物の歯の渦巻きに基づく歯列によって例証されます[ 37 ]

両生類

すべての両生類は有柄歯を持っており、歯冠と歯根を隔てる結合組織と非石灰化象牙質によって柔軟に変化している。 [ 39 ]

ほとんどの両生類は、顎にわずかに付着した歯、すなわちアクロドント歯を有する。アクロドント歯は歯骨との連結が限られており、神経支配もほとんどない。[ 40 ]これは、歯を主に掴むために使い、潰すために使わない生物にとって理想的であり、低いエネルギーコストで歯を急速に再生させることができる。獲物が抵抗している場合、歯は通常、摂食中に失われる。さらに、変態を経た両生類は尖歯を発達させる。[ 41 ]

爬虫類

爬虫類の歯は生涯を通じて絶えず生え変わります。ワニの幼体は、1つの歯槽につき毎月1本という高い割合で、より大きな歯に生え変わります。成熟すると、歯の生え変わりの速度は2年、あるいはそれ以上に遅くなることがあります。ワニは誕生から死ぬまで、合計3,000本の歯を使うこともあります。新しい歯は古い歯の中で作られます。[ 42 ]

2014年に発見されたイクチオルニスの頭蓋骨は、鳥のくちばしが歯から進化した可能性を示唆しており、雛が殻から早く脱出して捕食者を避けるため、また硬い土などの保護カバーを突き破って下にある餌にアクセスできるようにするために進化した可能性がある。[ 43 ] [ 44 ]

無脊椎動物

ヨーロッパの薬用ヒルには、宿主を切るための小さなノコギリのような働きをする、多数の鋭い歯を備えた 3 つの顎があります。

真の歯は脊椎動物に特有である[ 45 ]が、多くの無脊椎動物にも歯と呼ばれる類似の構造を持つ。このような歯のような構造を持つ最も単純なゲノムを持つ生物は、おそらくアンキロストマティダエ科の寄生虫であろう。[ 46 ]例えば、アメリカ鉤虫(Necator americanus)は、頬嚢の前縁周囲に背側に2枚、腹側に2枚の切断板、すなわち歯を持つ。また、後部近くに背下歯と腹下歯をそれぞれ1対ずつ持つ。[ 47 ]

歴史的に、ヨーロッパヒルは別の無脊椎動物寄生虫であり、患者から血液を採取するために医療に利用されてきました。[ 48 ]ヒルは3つの顎(三分顎)を持ち、外観と機能の両方でノコギリに似ています。そこには約100本の鋭い歯があり、宿主を切開するために用いられます。切開跡は、円の中に逆Y字型の模様を残します。皮膚に穴を開け、抗凝固剤ヒルジン)と麻酔剤を注入した後、血を吸い取ります。一回の食事で体重の最大10倍もの血を消費します。[ 49 ]

コケムシ類の一部の種では、胃の最初の部分がキチン質の歯で覆われた筋肉質の砂嚢となり、珪藻類などの装甲動物を砕きます。その後、波状の蠕動収縮によって食物は胃内を移動し、消化されます。[ 50 ]

カサガイは、生物材料の中で最も強い引張強度を持つ歯を使って、岩から藻類を削り取ります。

軟体動物は歯舌と呼ばれる構造を持ち、そこにはキチン質の歯が帯状に連なっている。しかし、これらの歯は脊椎動物の歯とは組織学的にも発生学的にも異なり、相同性は低いと考えられる。例えば、脊椎動物の歯は神経堤間葉系由来の乳頭から発達するが、神経堤はエナメル質などの組織と同様に脊椎動物に特有のものである。[ 45 ]

軟体動物は歯舌を摂食に用い、時に舌と不正確に比較されることがあります。歯舌はキチン質のリボン状の微細な歯を持ち、通常は食物が食道に入る前に掻き取ったり切ったりするのに用いられます。歯舌は軟体動物特有のもので、二枚貝を除くすべての綱の軟体動物に見られます。

腹足類において、歯舌は草食性および肉食性のカタツムリやナメクジの摂食に用いられます。歯舌のリボン上の歯(小歯状突起とも呼ばれます)の配置は、左の図に示すように、グループによって大きく異なります。

ナマズ科などの捕食性海産巻貝は、歯舌と酸性の分泌物を用いて他の軟体動物の殻を穿孔する。イモガイ科などの他の捕食性海産巻貝は、歯舌の特殊な歯を毒銛として用いる。オナガナマズ科などの捕食性ナメクジは、歯舌の細長く鋭い歯を用いてミミズを捕らえ、食べ尽くす。イカなどの捕食性頭足動物は、歯舌を用いて獲物を切断する。

腹足類のより古い系統のほとんどでは、歯舌は岩の表面やその他の基質から珪藻類やその他の微細藻類を削り取ることによって草を食むのに使われます。カサガイは、非常に硬いやすり状の歯を備えた歯舌を使って岩から藻類を削り取ります。[ 51 ]これらの歯は、あらゆる生物材料の中で最も強い引張強度を持つことが知られており、クモの糸よりも優れています。[ 51 ]カサガイの歯のミネラルタンパク質は4.9GPaの引張応力に耐えることができクモ 糸の4GPa、人間の歯の0.5GPaと比較して優れています。[ 52 ]

化石化とタフォノミー

歯は非常に耐久性が高く、骨が保存されていない場合でも保存されることが多く、[ 53 ]宿主生物の食生活を反映するため、考古学者や古生物学者にとって非常に貴重です。[ 54 ]テロドントなどの初期の魚類は、象牙質とエナメル質のような化合物でできた鱗を持っており、歯の起源は口の中に残った鱗にあることを示唆しています。後期カンブリア紀の魚類は外骨格に象牙質を持っており、防御や環境を感知する機能を果たしていた可能性があります。[ 55 ]象牙質は歯の他の部分と同じくらい硬く、ハイドロキシアパタイトで強化されたコラーゲン繊維で構成されています。[ 55 ]

歯は非常に耐久性が高い一方で、脆く、割れやすい性質も持ち合わせています。[ 56 ]しかし、歯の割れは咬合力を予測するための診断ツールとして利用できます。さらに、エナメル質の破折は、考古学的標本​​や化石標本の食生活や行動に関する貴重な知見をもたらすこともあります。

脱灰は歯からエナメル質を取り除き、象牙質とセメント質からなる有機質内部のみを残します。[ 57 ]エナメル質は酸によって急速に脱灰します。[ 58 ]おそらく植物酸や変性溶液による溶解、あるいは脊椎動物の捕食者の胃の中で脱灰します。[ 57 ]エナメル質は摩耗や剥離によって失われる可能性があり、[ 57 ]化石化プロセスによって象牙質や骨が破壊される前に失われます。[ 58 ]このような場合、歯の「骨格」は中空の歯髄腔を持つ象牙質で構成されます。[ 57 ] 逆に、象牙質の有機部分はアルカリによって破壊されます。[ 58 ]

参照

参考文献

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