外食して助けよう

2020年8月、「Eat Out to Help Out」制度が実施されていたロンドンのレストランで食事をする人々

「イート・アウト・トゥ・ヘルプ・アウト」は、COVID-19パンデミックによる経済的影響に対抗するため、ホスピタリティ業界を支援し雇用を創出する英国政府の支援策でした。[ 1 ] [ 2 ]この制度では、参加するカフェ、パブ、レストランで、政府が食事とノンアルコール飲料を50%、1人あたり最大10ポンド（1注文あたり）まで補助しました。2020年7月に発表されたこの支援策は、2020年8月中、毎週月曜日から水曜日まで利用可能でした。[ 3 ] [ 2 ]

この制度は合計で1億6000万食に8億4900万ポンドの補助金を支給した。[ 2 ] [ 4 ]この制度はホスピタリティ業界の活性化に成功したと考える人もいるが、[ 5 ]反対する人もいる。[ 6 ] [ 7 ] 2021年の調査では、この制度は本来の目的を達成しておらず、むしろCOVID-19感染の増加につながったことが判明した。[ 2 ] [ 8 ]

背景

COVID-19パンデミックは、観光やレジャー活動の減少により、特にホスピタリティ業界に大きな経済的打撃を与えました。ロックダウン中は、COVID-19の感染拡大を抑えるため、多くの業界が閉鎖を命じられ、人々は自宅待機を余儀なくされました。パンデミック中の消費者行動の変化も、ロックダウン解除後もホスピタリティ業界が引き続き損失を被る結果となりました。「Eat Out to Help Out」スキームは、ホスピタリティ業界の需要を高め、消費者の消費行動を促進することを目的として設計されました。[ 2 ]

計画と影響

この計画は、英国政府の雇用計画戦略の一環として、2020年7月8日にリシ・スナック財務大臣によって発表された。[ 1 ] [ 9 ]この計画を促進するためのフォーカスグループと世論調査に200万ポンドが費やされた。[ 10 ]パトリック・ヴァランス（主席科学顧問）とクリス・ウィッティ（主席医学顧問）にはこの計画について知らされていなかった。[ 11 ]当時のヴァランスの日記には、スナックが「ウイルスへの対応ではなく、科学者への対応がすべてだ」と言ったと記されており、ウィッティがまだ部屋にいることに気づいていなかった。[ 12 ]

この制度は、参加するカフェ、パブ、レストランにおいて、店内で飲食する食品およびノンアルコール飲料に対して政府が補助金を支給するというものでした。補助金は注文金額の50%、1人あたり1注文あたり最大10ポンドでした。この制度は8月3日から31日まで、毎週月曜日から水曜日まで適用されました。 [ 2 ] [ 3 ] [ 13 ]割引を利用できる回数に制限はありませんでした。[ 1 ]

この制度により、8月のレストラン訪問数が大幅に増加し、前年同期（2019年8月）の訪問数を上回りました。[ 2 ]制度が実施された日には、レクリエーション活動への参加も5～6％増加しました。[ 13 ]求人広告で測定された飲食サービス業界のスタッフ採用は7～14％増加しましたが、これは他の業界では見られなかった増加です。[ 13 ]

この制度がより頻繁に利用された地域では、COVID-19感染者数が増加しました。制度終了後、これらの地域での感染者数は著しく減少しました。2021年の学術論文では、この制度が「夏の終わりに新たに確認されたCOVID-19感染者全体の8～17%（そしておそらくは検出されなかった無症候性感染者も多数）を占めていた可能性がある」と示唆されています。[ 2 ] 2つの論文は、制度終了後、経済へのプラスの影響は持続しなかったと示唆しています。[ 2 ] [ 13 ]

2020年後半、COVID-19感染者の増加を受けてこの計画が終了した後、さらなるロックダウンが導入され、多くの宿泊施設が再び閉鎖を余儀なくされました。[ 2 ]

2020年10月に行われたアンドリュー・マー・ショーのインタビューで、ボリス・ジョンソン首相は 「Eat Out to Help Out」がCOVID-19の蔓延を助長した可能性があることを認めた。[ 14 ] 2021年の学術研究では、「EOHOスキームは、短期的な経済的利益をはるかに上回る間接的な経済的および公衆衛生上のコストに貢献した可能性がある」と述べられている。[ 2 ]

パンデミック中にSAGE諮問委員会のメンバーであったロンドン衛生熱帯医学大学院のジョン・エドマンズ氏は、この計画を「驚くほど愚かなアイデアであり、公金の無駄遣いとして不道徳な方法だ」と評した。 [ 15 ] COVID-19に関する調査において、エドマンズ氏は、この計画について依然として憤慨しており、COVID-19の第二波を引き起こしたわけではないものの、「人々に疫学的リスクを負わせることを助長した」と述べた。[ 16 ]

参照

参考文献

  1. ^ a b cハットン 2020 .
  2. ^ a b c d e f g h i j kフェッツァー 2021 .
  3. ^ a b「Eat Out to Help Outが本日開始、政府がレストラン代金の半分を負担」 GOV.UK 2020年8月3日。2021年1月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年12月22日閲覧。
  4. ^ Ng, Kate (2020年11月25日). 「企業はEat Out to Help Outスキームを通じて1億6000万食分に対し8億4900万ポンドを請求」 . The Independent . 2020年11月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年12月22日閲覧。
  5. ^ Barrie, Josh (2020年9月9日). 「Eat Out to Help Outスキームは、政府が支出した資金の半分をすでに回収した」 inews.co.uk . 2020年11月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年12月22日閲覧。
  6. ^インマン、フィリップ（2020年10月1日）。「『外食で支援』はホスピタリティ業界の財政を後押しせず ― 世論調査」。ガーディアン。ISSN 0261-3077。2020年12 月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年12月22日閲覧。
  7. ^ 「Eat Out to Help Outスキームは、英国のレストランやカフェに限られた影響しか与えなかった」2021年2月10日。2021年2月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  8. ^ロス、ティム（2020年10月4日）「ボリス・ジョンソン首相、英国で『外食』運動が新型コロナウイルス感染拡大の要因か」ブルームバーグ。 2021年7月18日閲覧。
  9. ^ 「英国の景気回復を支援するための財務大臣の雇用計画」 GOV.UK 2022年1月12日閲覧。
  10. ^ Crerar, Pippa (2024年4月11日). 「リシ・スナック財務相、外食支援キャンペーンのフォーカスグループ活動に200万ポンドを費やした」 . The Guardian .
  11. ^ウォーカー、ピーター（2023年12月7日）「新型コロナウイルス感染症に関する調査：ジョンソン首相、科学者による『外食支援キャンペーン』の承認が認められず驚き」ガーディアン紙。2024年6月22日閲覧。
  12. ^ 「Eat Out to Help Outについて科学者に相談していない - パトリック・ヴァランス卿」 BBCニュース、2023年11月20日。
  13. ^ a b c dゴンサレス＝パンピヨン、ヌニェス＝チャイム、ツィーグラー 2021。
  14. ^ミルズ、ジェン（2020年10月4日）「ボリス・ジョンソン首相、『イート・アウト・トゥ・ヘルプ・アウト』が新型コロナウイルスの感染拡大を助長した可能性を認める」メトロ。2023年3月4日閲覧。
  15. ^マッキー、ロビン、ヘルム、トビー (2023年6月3日). 「スナック財務相、新型コロナウイルス関連の調査で「愚かな」Eat Out to Help Outスキームに注目」オブザーバー. ISSN 0029-7712 . 2023年6月3日閲覧。 
  16. ^ウォーカー、ピーター、ウォーカー (2023年10月19日). 「科学顧問がリシ・スナック氏を『ドクター・デス』と呼んだと新型コロナウイルス調査で聞く」ガーディアン紙. 2023年10月20日閲覧。

出典

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