75 栗
| 75 栗 | |
|---|---|
 75 Chestnutのインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 1997年 |
| 所有者 | ハンプシャーハウスコーポレーション |
| 料理長 | マルクス・リッペルガー |
| 服装規定 | ビジネスカジュアルまたはカジュアル |
| 位置 | 75 Chestnut Street, Beacon Hill , Boston , Suffolk County , Massachusetts , 02108, United States |
| 座標 | 北緯42°21′25″ 西経71°04′15″ / 北緯42.3569° 西経71.0709° / 42.3569; -71.0709 |
| 座席数 | 85 |
| 予約 | はい |
| Webサイト | 75chestnut.com |
75チェスナットは、アメリカ合衆国マサチューセッツ州ボストンのダウンタウン、ビーコンヒル地区にあるレストランです。チャールズストリートから西に2ブロック、チェスナットストリート75番地に位置し、1997年10月9日に開業しました。リバティワーフとハンプシャーハウスの交差点にあるチアーズビーコンヒル75番地の姉妹店です。 [1] [2] [3]
このレストランはトム・カーショウのハンプシャー・ハウス・コーポレーション[4]が所有しており、ヘッドシェフはマルクス・リッパーガー[1]です。リッパーガーはハンプシャー・ハウス・コーポレーションの最高経営責任者も務めています。[5]
ボストンマガジンは2013年に75チェスナットに「ベストビーコンヒルレストラン」賞を授与した。 [6]
20世紀の最初の四半期には、この建物は配管工のウィリアム・N・マッケナの邸宅でした。[7]彼はまた、古代名誉砲兵中隊の中尉兼副指揮官でもありました。[8] 1927年には、ジョン・P・ガウディの室内装飾業がここを利用しました。[9] 1930年には、ドロシー・C・フェイが校長を務める保育園グループ、ビーバースクールになりました。[10]
参考文献
- ^ ab 情報 – 75 チェスナット公式サイト
- ^ “Cheers Beacon Hill”. 2013年7月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「ダイニングのヒント：リバティワーフの75」 -ボストングローブ、2012年11月8日
- ^ 「レストラン経営者とスタッフが質問5の可決に強く反対の声 – ビーコンヒル・タイムズ」beaconhilltimes.com . 2024年11月3日閲覧。
- ^ 「『チアーズ』のインスピレーションとなった『ブル＆フィンチ』、50年経っても成功を続ける」–ボストン・グローブ、2019年6月5日
- ^ ボストンのベスト –ボストンマガジン
- ^ The Plumbers Trade Journal. Plumbers' Trade Journal Publishing Company. 1905年. 373ページ.
- ^ Domestic Engineering: DE. Medalist Publications Incorporated. 1915年. p. 50.
- ^ 昔のニューイングランド。ニューイングランド古美術保存協会。1927年。
- ^ 回覧板。オフィス。1930年。
外部リンク
- 公式サイト
