アルバナ(ブドウ)
| アルバナ | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
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| ベリーの皮の色 | ブラン |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | 同義語一覧を見る |
| 起源 | イタリア |
| 注目すべき地域 | エミリア=ロマーニャ州 |
| 注目のワイン | アルバーナ・ディ・ロマーニャ |
| VIVC番号 | 224 |
アルバーナは、主にエミリア・ロマーニャ地方で栽培されるイタリアの白ワイン用ブドウです。
アルバーナ・ディ・ロマーニャというブドウから作られるワインは、 1987年に初めてDOCG (原産地統制・保証ワイン)の地位を与えられた。このブドウから作られるワインは濃い色をしており、グレコ・ディ・トゥーフォと近縁関係にあると考えられる。[ 1 ]
歴史
このブドウ品種の歴史は不明瞭で、伝説と混同されていますが、古代ローマ人によってこの地域にもたらされたと考えられています。アルバナという名前は、ブドウの色に由来しています(ラテン語で「アルブス=白」 )。
13世紀、ピエール・デ・クレシェンツィは著書『農業論』の中で、アルバナを「力強く、素晴らしい味わいでありながら、保存しやすいワイン」と評しています。また、13世紀の農業著述家ペトルス・ディ・クレシェンティスも、エミリア=ロマーニャ州でワインに使われるブドウについて言及しています。[ 2 ] 18世紀には、ボローニャ出身の農学者ヴィンチェンツォ・タマーラがこのブドウ品種について言及しています。
血統

2008年に発表されたDNAタイピングを用いたイタリアの研究では、ガルガネーガとアルブエラ、そして他のいくつかのブドウ品種との間に密接な遺伝的関係が示されました。したがって、ガルガネーガがアルブエラの親品種の一つである可能性はありますが、ガルガネーガの親品種が特定されていないため、関係の正確な性質を決定的に証明することはできませんでした。[ 3 ]
同義語
アルバーナは、アルバーナ・ア・グラッポ・ロンゴ、アルバーナ・ア・グラッポロ・フィット、アルバーナ・ア・グラッポロ・ルンゴ、アルバーナ・ア・グラッポロ・ラド・オ・ジェンティーレ、アルバーナ・デリストリア(?)、アルバーナ・デッラ・フォルチェッラ、アルバーナ・ディ・ベルティノーロ、アルバーナ・ディ・ボローニャ、アルバーナ・ディ・フォルリ、アルバーナ・ディ・ガッテオ、アルバーナ・ディ・ルーゴ、アルバーナ・ディという同義語でも知られています。モンティアーノ、アルバーナ ディ ペーザロ、アルバーナ ディ ロマーニャ、アルバーナ ディ テッラ デル ソーレ、アルバーナ ジェンティーレ、アルバーナ ジェンティーレ ディ ファエンツァ、アルバーナ ジェンティーレ ディ ラヴェンナ、アルバーナ グロッサ、アルバーノ、アルバノーネ、アルブエリス、ビアンカムシナルンガ、フォルチェッラ、フォルチェッラータ、フォルチェッリーナ、フォルセルータ、ラッチャ ポローネ、リボーナ、リミネーゼ、スフォセラ[ 4 ]
アルバナと呼ばれる珍しいスペイン品種も存在する。[ 5 ]
アルバナは、ブドウ品種アルブラ、エルブリング、テンプラニーラの同義語としても使用されます。
参考文献
- ^ J. ロビンソン著『ジャンシス・ロビンソンのワイン講座』第3版、100ページ、アビヴィル・プレス、2003年、 ISBN 0-7892-0883-0
- ^ J. ロビンソン(編)『オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン』第3版9ページ、オックスフォード大学出版局、2006年ISBN 0-19-860990-6
- ^ 「サンジョヴェーゼ」と「ガルガネーガ」はイタリアのブドウ品種の進化における2つの重要な品種である。 2011年7月19日にWayback Machineにアーカイブ。M. Crespan、A. Calò、S. Giannetto、A. Sparacio、P. Storchi、A. Costacurta、Vitis 47 (2)、97–104 (2008)
- ^ Albana Archived 2011-07-19 at the Wayback Machine、 Vitis International Variety Catalogue、2010年6月21日アクセス
- ^アルバナ(スペイン)Wayback Machineで2011年7月19日にアーカイブ、 Vitis International Variety Catalogue、2010年6月21日にアクセス
