アント(レストラン)
| アント | |
|---|---|
![]() アントのインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 2023 |
| 閉鎖 | 2024 |
| 料理長 | ルーク・ユン |
| 食品の種類 | 韓国語 |
| 位置 | 243 E. 58th St.、マンハッタン、ニューヨーク、10022 |
| 座標 | 北緯40度45分37秒 西経73度57分55秒 / 北緯40.76026度、西経73.96519度 |
アント・コリアン・ステーキハウス(Anto Korean Steakhouse)は、ニューヨーク市マンハッタンのミッドタウン・イースト地区にあった韓国風ステーキハウスである。 [ 1 ] 2023年初頭にフェリディアの跡地にオープンしたが、2024年3月31日に閉店した。[ 2 ]
歴史
アントは、韓国系イタリア人レストラン経営者のトニー・パークによって2023年3月にオープンしました。[ 3 ]
アントは、リディア・バスティアニッチと関係のある長年続くイタリアンレストラン、フェリディアの跡地にオープンし、コリアタウンにあるパークス・アントヤ・コリアンBBQの拡大店として特徴づけられました。[ 4 ]
アントの最後の勤務日は2024年3月31日日曜日でした。[ 2 ]
提供品
アントは、カクテルバー、韓国風バーベキュー、個室ダイニングを備えた高級韓国ステーキハウスとして営業していました。[ 5 ]レストランの2階はポーカークラブでした。[ 6 ]
このレストランは110ドルの7コースメニューで知られていました。[ 7 ]
レビュー
ネハ・タルレジャは『The Infatuation』誌のレビューで、このレストランの生牡蠣バーの料理を「衝撃的」と評した。[ 8 ]
参考文献
- ^ナザール、ジュリアン(2023年4月26日)「ニューヨーク市のレストラン経営者トニー・パークスがミッドタウン・イーストに韓国料理店をオープン」ニューヨーク・ビジネス・ジャーナル。 2025年12月25日閲覧。
- ^ a bフォートニー、ルーク(2024年4月5日)「ニューヨーク市でさらに12軒のレストランが閉店」 Eater NY . 2025年12月25日閲覧。
- ^ファブリカント、フローレンス(2023年3月14日)「韓国高級レストラン『アント』がイースト50年代にオープン」ニューヨーク・タイムズ。2025年12月25日閲覧。
- ^ワーナー、ローリー. 「ニューヨークのアントにオープンした贅沢な韓国料理、新しいシェフのカウンター」 .フォーブス. 2024年1月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年12月25日閲覧。
- ^ Lu, Hunter (2023年9月12日). 「ニューヨークのレストランが、高級韓国BBQの特別な世界を垣間見せてくれる」 . The Manual . 2025年12月25日閲覧。
- ^ Kaplan, Michael (2024年2月6日). 「ニューヨークで最も高級なポーカークラブは韓国料理レストランの上にある」 .ニューヨーク・ポスト. 2025年12月25日閲覧。
- ^ Fabricant, Florence (2024年1月9日). 「Coqodaq, From the Cote Team, Is a Temple of Fried Chicken」 . The New York Times . 2025年10月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年12月25日閲覧。
- ^ Talreja, Neha (2023年4月3日). 「Anto Korean Steakhouse - Review - Midtown East - New York」 . The Infatuation . 2025年12月25日閲覧。
