マスターシェフ オーストラリア オールスターズ

マスターシェフ オーストラリア オールスターズ
ジャンル料理
審査員ゲイリー・メヒガン
ジョージ・カロンバリス
マット・プレストン
ナレーションニコラス・マッケイ
テーマ音楽作曲家ケイティ・ペリー
オープニングテーマケイティ・ペリーが歌う「Hot n Cold」
原産国オーストラリア
元の言語英語
季節の数1
エピソード数19
生産
生産拠点ニューサウスウェールズ州アレクサンドリア、ドゥーディーストリート13番地
実行時間60分
制作会社シャインオーストラリア
オリジナルリリース
ネットワークネットワーク10
リリース2012年7月26日 ～ 8月19日 (2012-07-26)
(2012-08-19)
関連している

マスターシェフ・オーストラリア・オールスターズは、 2012年7月26日からNetwork Tenで放送されているオーストラリアの料理リアリティ番組です。この番組には、マスターシェフ・オーストラリアの最初の3シーズンから戻ってきた出場者（シーズン1とシーズン3の優勝者であるジュリー・グッドウィンとケイト・ブラックスを含む）が多数出演し、慈善活動のために資金を集めるために過去のチャレンジを再演しました。 [1]

このシリーズは3週間放送され、主に2012年夏季オリンピックの期間中に放送された。[1]また、このシリーズは、過去のすべてのシーズンの拠点であったシドニーのアレクサンドリアにあるマスターシェフのキッチンで撮影された最後のシリーズでもあった。 [2]

出場者

以下の出場者は、2009年シーズン（ブルーチーム）、2010年シーズン（レッドチーム）、2011年シーズン（イエローチーム）から復帰しました。欠場したのは、2010年シーズン優勝者のアダム・リアウ（新TVシリーズの撮影のため）と、2011年シーズン準優勝者のマイケル・ウェルドンです。大会当初は各チームによる募金活動に焦点が当てられていましたが、第7話からは出場者が個別に競い合い、敗退者の中から「最強のオールスター」が選出されました。

出場者前
シーズンの
順位		慈善活動
集まったお金		状態
カラム・ハン2位オーストラリアがん協会2万ドル優勝者 8月19日
クリス・バデノック3位ロートスミス動物病院1万5000ドル準優勝 8月19日
ケイト・ブラックス1位ロートスミス動物病院11,000ドル3位 8月19日
ジャスティン・スコフィールド4番目路上から抜け出す若者たち5,000ドル8月16日排除
ジュリー・グッドウィン1位オックスファム1万5000ドル8月14日排除
ダニ・ヴェン4番目スターライト・チルドレンズ・ファウンデーション1万ドル8月13日排除
ポー・リン・ヨー2位カンボジア児童基金5,000ドル8月12日排除
マリオン・グラスビー9日セーブ・ザ・チルドレン1万ドル
ジョナサン・ダディア8日オズハーベスト5,000ドル8月8日敗退
ヘイデン・クイン6番目ボーイズタウン5,000ドル
アーロン・ハーヴィー7日救世軍5,000ドル8月6日敗退
クマール・ペレイラ11日国境なき医師団5,000ドル

ゲストシェフ

排除チャート

出場者元の配置エピソード1エピソード2エピソード3エピソード4エピソード5エピソード6エピソード7エピソード8エピソード9エピソード10エピソード11エピソード12エピソード13エピソード14エピソード15エピソード16フィナーレ
カラム2位チーム2位5000ドルチーム勝利でチーム2位でででトップ4下6で下4トップ2トップ3で勝つ勝者
クリス3位チーム3位5000ドルチーム3位でチーム勝利でで5番下トップ4下6でトップ3トップ2勝つで下2準優勝
ケイト1位5000ドルでチーム2位トップ3チーム3位で勝つイム。5000ドルイム。トップ3下4下4トップ3勝つイム。3位
ジャスティン4番目チーム3位でチーム3位でチーム勝利で勝つイム。トップ4下6でで下4下2でエリム排除（第16話）
ジュリー1位チーム3位5000ドルチーム3位でチーム勝利5000ドルでトップ2で下35000ドル勝つ下4エリム排除（第14話）
ダニ4番目5000ドル5000ドルチーム2位でチーム3位で勝つイム。でででトップ3エリム排除（第13話）
ポー2位チーム3位でチーム3位でチーム勝利5000ドルで5番下ででトップ3エリム排除（第12話）
マリオン9日チーム2位でチーム勝利10000ドルチーム2位でででででで
ジョナサン8日チーム2位下4チーム勝利でチーム2位でで勝つでエリム排除（第10話）
ヘイデン6番目5000ドル下4チーム2位でチーム3位でで5番下で
アーロン7日チーム2位下4チーム勝利でチーム2位ででエリム排除（第8話）
クマール11日5000ドル下4チーム2位トップ3チーム3位でで
注記なし注1を参照なし注2を参照なし注3を参照なし注4参照
排除されたなしアーロン
クマール		なしジョナサン
ヘイデン		なしポー
マリオン		ダニジュリーなしジャスティンケイト
31点
（40点満点中）
クリス
62点
（80点満点中）
カラムが勝利に
70ポイント
  • ^1 エピソード 8 では、ジャスティン、ケイト、ダニは前回のチャレンジに勝利したため、排除チャレンジの免除を受けました。
  • ^2 エピソード 10 では、ケイトは前回のチャレンジに勝利したため、排除チャレンジを免除されました。
  • ^3 エピソード 15 では、ケイトはチャレンジに勝利し、決勝戦への出場権を獲得しました。
  • ^4 決勝戦では、第1ラウンドは敗者復活戦でした。ケイトは最少得点で3位に終わりました。

エピソード

エピソード番号初回放送日エピソードタイトル / イベント視聴者総数
（5つの大都市）		夜間ランキング週間ランキング
12012年7月26日木曜日シリーズ初回：クロカンブッシュ・チャレンジ– マスターシェフ・オールスターズがキッチンに戻り、アドリアーノ・ズンボに「予期せぬ目覚め」を強いられる。マスターシェフ史上最高の定番デザート、シーズン1のクロカンブッシュだ。ブルーチームはズンボの作品の最低コピーを披露し、様々な技術的欠陥が見られた。レッドチームとイエローチームに絞られた結果、審査員はレッドチームの濃厚なキャラメル感と粘り気のある食感よりも、イエローチームの全体的なデコレーションと滑らかなカスタードを高く評価した。イエローチームは最初の2万ドルを獲得し、出場者1人あたり5,000ドルを各自の選んだ慈善団体に寄付した。1,256,0001位19日
22012年7月29日（日）インターナショナル チャレンジ– 各チームは 4 ラウンドのチャレンジに臨み、各チームから 1 人のメンバーが互いに料理を競い合いました。各ラウンドの勝者には、チャリティーのために 5,000 ドルが贈られました。各チーム キャプテンがチャンピオンを選び、前回のチャレンジで勝ったチームが次のラウンドで調理する料理を選ぶ権利を得ました。イエローが前回のチャレンジに勝ったため、チーム キャプテンのケイトが最初に料理と出場者を選ぶ権利を得ました。彼女はレバノン料理でジュリーとジョナサンと対戦しました。ジョナサンの料理はまずかったものの、ジュリーがなんとか勝利を掴みました。次に、ジュールはポーを選び、中華料理でマリオンとダニと対戦させました。ダニは伝統的な中華デザートを現代風にアレンジした料理で驚きの勝利を収めました。次にケイトはクマールにインド料理でアーロンとクリスと対戦してもらいました。クリスの洗練されたサーモン料理が、一番人気だったクマールのムール貝カレーを抑えて優勝しました。ジュリーはジャスティン、カラム、ヘイデンにフランス料理を割り当て、レッズに初勝利をもたらしたのはカラムの料理だった。72万80007日38番目
32012年7月30日月曜日オフサイトチャレンジ– 各チームは訓練中の消防士100名のためにソーセージシズルを調理しました。優勝チームは消防士の投票総数で決定し、翌日のミステリーボックスチャレンジで有利になります。ブルーチームのポークとフェンネルのソーセージは裂けて脂が流れ出し、パサパサに仕上がってしまったため、28票で3位に終わりました。イエローチームとレッドチームはそれぞれ36票で同点でした。審査員による決定は、サイズにばらつきがあったにもかかわらず、レッドチームの料理の方が高く評価され、優勝チームとなりました。82万60009日31日
42012年7月31日火曜日ミステリーボックスチャレンジ– 参加者は、世界的に有名なシェフが選んだミステリーボックスに8種類の食材が入っていることに気付きました。ヘストン・ブルメンタール特製ドライアイス、リック・スタイン特製カニ、アンソニー・ボーディン特製ウニなどが含まれています。マリオン、ケイト、クマールが上位3品を調理し、マリオンの繊細で繊細な「カニとウニのスフレ シンガポール風ブラックペッパーソース添え」は、慈善団体に1万ドルの賞金をもたらしました。77万100011日37位
52012年8月1日水曜日「あの料理を直せチャレンジ」 – オールスターズは、1キロの玉ねぎを最初にみじん切りにする競争に参加しました。勝者は、次のチャレンジでチームに有利が与えられます。ブルーチームのポーが優勝しました。「あの料理を直せチャレンジ」は、チームが45分でまずいボロネーゼを直すリレー形式のチャレンジでした。最初に並んだ人だけが何の料理かを知っていて、次のチームメンバーはそれぞれ次の調理人に明らかなヒントを残さなければなりません。ブルーチームの利点は、4人全員が料理を知っていて、2分間戦略を練ることができることです。イエローチームは、主にクマールとダニのミスにより、最悪の料理を皿に盛り付けました。最後にパルメザンチーズをかけすぎてボロネーゼに塩を多めに入れてしまったレッドチームと、砂糖を入れすぎたブルーチームの争いとなりました。後者は、伝統的なボロネーゼにはスパゲッティよりもパッパルデッレが合うと判断され、パッパルデッレを使うことを選択、それが勝利につながった。85万20007日28日
62012年8月2日木曜日最悪の悪夢チャレンジ- ブルースはシリーズ 1 で失敗した料理を 3 品ずつ用意しました。再挑戦する料理は、ナイフ ブロックからランダムに引いて決定します。参加者全員がブロックから難しいデザートを引くため、オールデザート チャレンジとなりました。ジャスティンはマット・モランとのセレブリティ シェフ チャレンジ (エピソード 44) の温かい洋梨タルトでした。クリスは、第 11 週のプレッシャー テスト (エピソード 61) のズンボのマカロン添えバニラ パンナコッタでした。ジュリーは、決勝週のエリミネーション (エピソード 67) のパッションフルーツ パドル パイ、ポーはグランド フィナーレのマット・モランのチョコレート タルトでした。ポーとクリスは料理がより複雑なため 2 時間半の調理時間を与えられましたが、ジュリーとジャスティンは調理開始まで 1 時間バルコニーで待たなければなりませんでした。 3品ともシーズン1の作品から大きく進歩していましたが、ジュリーとポーの作品が上位2位に輝きました。審査員はどちらのデザートもほぼ完璧だと評価しましたが、ポーの高度な技術を要する料理でチョコレートのテンパリングが完璧にできなかったため、微妙な差で決着がつかず、ジュリーはオックスファムに1万ドルの賞金を授与しましたが、僅差だったためポーと賞金を分け合うことにしました。77万200010日36位
72012年8月5日（日曜日）免除チャレンジ– 次のチャレンジで2人のシェフが脱落することを知ったオールスターたちは、オーストラリアのトップシェフ12名と対決し、免除を勝ち取りました。3人の料理評論家によるブラインドテイスティングで、ペアになったシェフよりも優れた料理を作った人は、翌日のプレッシャーテストを免除されます。このプレッシャーテストをクリアしたのはケイト、ダニ、ジャスティンの3人だけで、免除を獲得しました。ケイトとペアになったシェフのダレン・パーチェスも、自身のレストランからケイトの慈善団体に1,000ドルを追加寄付することを約束しました。787,0007日31日
82012年8月6日月曜日プレッシャーテスト– ダニ、ケイト、ジャスティン（免除）を除く全出場者は、ゲイリーのビーフウェリントンと赤ワインソースを2時間15分で調理しなければなりませんでした。料理の様々な要素に苦戦しながらも、全員がまずまずの料理を完成させました。シーズン2のトップ50部門で既にこの料理を調理した経験のあるジョナサンは、調理中に「はるかに先を行く」素晴らしいウェリントンとソースを披露しました。ジュリー、マリオン、カラムも称賛を浴びました。クリス、ポー、アーロン、ヘイデン、クマールの料理はどれも大きな欠点がありましたが、アーロンとクマールが最も多くのミスを犯し、敗退しました。75万300011日36位
92012年8月7日火曜日「今、どこにいますか？」チャレンジ– 賞金5,000ドルをかけて、出場者たちはマスターシェフで最初に作った料理を再考し、改良することが求められました。75分間の審査を経て、特に注目を集めたのは、ジャスティンのコック・オー・ヴァン、カラムのピーチズ＆クリームのデコンストラクト、クリスのチキンタジン、そしてケイトのレトロコーヒーケーキでした。ケイトが優勝し、チャリティへの寄付金と翌日のエリミネーションチャレンジへの出場権を獲得しました。77万300010日32位
102012年8月8日水曜日エリミネーションチャレンジ1 – 残り2名が残り、オールスターズは3ラウンドのチキンエリミネーションチャレンジに挑みました。制限時間は30分、パントリーは使い放題、鶏肉は丸ごと1羽。ただし、次のラウンドに進んだ場合、残った鶏肉しか使えないことが唯一の条件でした。第1ラウンドでは、ダニ、マリオン、ポーがベストパフォーマンスで勝ち残りました。第2ラウンドは20分で、今度はジャスティン、カラム、クリスが最高の料理を作り、ジュリー、ヘイデン、ジョナサンは10分間の第3ラウンドに進出しました。全員が素晴らしい料理を作りましたが、ジュリーがヘイデンとジョナサンをわずかに上回り、敗退となりました。ジョナサンはチャリティとして5000ドルを受け取りました。74万500011日38番目
112012年8月9日木曜日ケーキコンテスト– 今日の優勝者には5,000ドルがかけられ、審査員にはカントリー・ウーマンズ・アソシエーション（CWA）の3名が加わりました。オールスターたちはそれぞれ1時間40分でケーキを焼き、組み立て、味、大きさ、全体的な見た目、細部に関してCWAの厳格な基準を満たす必要がありました。極端に悪いコメントを受けた人はいなかったため、最もミスの少ない上位3名を選ぶことになりました。ケイトさんはラミントンで3位、ポーさんはオーブンに入れるのに苦労したにもかかわらずパッションフルーツケーキで2位、そしてジュリーさんの完璧な細部まで作り込まれたナポリタンケーキが優勝し、オックスファムにさらに5,000ドルが贈られました。74万100010日40番目
122012年8月12日（日）ミステリーボックスチャレンジ– オールスターたちは、ミステリーボックスを薪のように切り刻み、エビと鶏肉をメインにしたバーベキューに挑戦。大喜びでした。箱の中身とは別に、パントリーから5つの材料を選び、75分でバーベキュー料理を調理しました。調理手順はごく単純で、ミスはほとんど許されませんでした。最終的に、審査員はケイト、マリオン、ポー、カラムの料理に少なくとも何らかの欠点を見つけ、マリオンとポーは最悪の2品を作ったとして退場となりました。77万900010日38番目
132012年8月13日月曜日デザートチャレンジ– 最終選考に残った6人は、ジョージのデザート「ゼウスと8人の愛人」を3時間で再現するという課題に挑みました。13種類のレシピを使ったこの非常に複雑なデザートは、非常に難解でした。チョコレートクラックで囲まれた液体状のチョコレートムース、ホワイトチョコレートエアロ、チョコレートクレイ、塩キャラメルソース、チョコレートソルベ、チョコレートケーキ、キャラメリゼした洋梨のボール、塩と酢で味付けしたチョコレートスティック、様々なベリーと花、そしてゼウスの妻ヘラを象徴する装飾箱に入ったテンパリングされた金色のチョコレートバーなど、様々な要素が含まれていました。クリスとカラムは、すべての要素を皿に盛り付けることができた唯一の人物であり、傑出した作品を生み出しました。ダニは、3つの要素を盛り付け忘れ、その他の技術的なミスで退場となりました。70万200017日>40番目
142012年8月14日火曜日エリミネーションチャレンジ2 – ゲストシェフのカーティス・ストーンが再びキッチンに登場し、今回は2ラウンド制のエリミネーションチャレンジに挑戦しました。第1ラウンドでは、オールスターズのメンバーはストーンの看板料理であるロブスターのラビオリ（貝のソース、キャラメリゼしたバターナッツパンプキン、セージ、レモン、松の実添え）の調理に食らいつきました。クリスが最高の料理を作り（ソースだけが少し風味が足りなかったものの）、第1ラウンドを無事通過しました。第2ラウンドでは、残りの出場者がストーンのお気に入りのオーストラリアの主要食材4種類から1つを選んで料理を作りました。カラムとジャスティンはアーティチョーク、ジュリーは豚肉、ケイトはリンゴを選び、この日唯一のデザートを作りました。カラムとケイトは全体的に高評価を得ました。カーティスはジャスティンの料理を「奇妙」だと考え、ゲイリーもまた、同じ皿に2つの料理を載せるというアイデアを嫌がりました。ジュリーは圧力鍋で豚肉を調理する際に少し苦労しましたが、すぐに気持ちを切り替えてプラン B を用意しました。キッチンでの生存本能を褒められたにもかかわらず、ジュリーは家に帰されました。78万800013日36位
152012年8月15日水曜日シーフードチャレンジ– 決勝進出をかけて、オールスター4人が100人の海軍の英雄たちにシーフード料理を振舞いました。マスターシェフ2012の人気メンバー（アンディ、ベン、アミナ、ジュリア）の協力を得て、出場者それぞれが異なる種類のシーフード（カラム：サーモン、ジャスティン：カニ、クリス：エビ、ケイト：イカ）を用意しました。審査は厳しかったものの、どの料理も絶賛され、批判もわずかにありましたが、ケイトとジュリアのチリイカサラダが最優秀賞に輝き、ケイトが決勝進出を果たした初のオールスターとなりました。75万100013日39位
162012年8月16日木曜日エリミネーションチャレンジ3 – オールスターたちはそれぞれ好きな食材（ジャスティンは栗、クリスはビール、カラムはマッシュルーム）を与えられ、45分3ラウンドで互いの食材を使った料理を作らなければなりませんでした。最高の料理を作った料理人は3ポイント、2位は2ポイント、敗者は1ポイントを獲得します。最終ラウンド終了時に最も得点の高い2人の料理人は、免除されたケイトと共にグランドフィナーレに進出します。カラムはマッシュルームラウンドで3ポイントを獲得し、マット・プレストンによるとどのツーハットメニューにも合うような料理を作り上げました。ジャスティンは2ポイント、クリスは1ポイントを獲得しました。そして驚くべきことに、カラムはビールラウンドでもスタウトパンナコッタで優勝しました。ビール好きのクリスは2ポイント、ジャスティンは1ポイントを獲得しました。カラムは6ポイント、他の2人は3ポイントだったため、クリスはポイントでほぼ無敵となり、最終ラウンドで料理をする必要がなくなりました。クリスは、ジャスティンの得意な食材である栗で対決しました。審査員の評価では両者とも素晴らしい料理を披露したため、勝者を決めるには僅差の判定が必要でした。結果はクリスが勝利し、ジャスティンは敗退しました。他の敗退した出場者と同様に、ジャスティンもチャリティへの寄付金を集めることができず、クリス・ライリー財団に5,000ドルの寄付を獲得しました。797,00010日32位
172012年8月17日金曜日マスタークラス66万600010日>40番目
182012年8月19日（日）ファイナルナイト– ケイト、カラム、クリスが2ラウンドからなるグランドファイナルで対決しました。
  • サドンデス– 第1ラウンドはサドンデス方式で、最もひどい料理を作った人が3位に残り、残りの2人が決勝ラウンドに進出します。マギー・ビアが登場し、上位3人に家族向けのごちそうを作ってもらいました。ケイトの料理は、キジのローストの一部が完全に生のままだったのに対し、残りは完璧に調理されていたなど、最も一貫性がありませんでした。また、時間切れで急いで作った蒸しビーツも「つまらない」と批判されました。カラムとクリスはそれぞれ36ポイントと32ポイントで決勝ラウンドに進出しました。
  • スノーエッグ・チャレンジ– シドニーのレストラン「Quay」のピーター・ギルモアが、番組史上最も悪名高いデザートとも言える、2010年のグランドフィナーレで登場した「スノーエッグ」のニューバージョンをキッチンに持ち込みました。オリジナルのストロベリーグアバではなく、ジャックフルーツがメインの材料となっています。カラムはシーズン2のファイナリストとして既にこの料理を作っていたため、まずクリスは、公平な競争をするために、盛り付け方を教わりました。どちらのバージョンの料理も、ギルモアを含む審査員から賛否両論の評価を受けましたが、最終的にはカラムのバージョンがわずかに上回りました。カラムは40点満点中34点、クリスは30点を獲得しました。
80万200011日34位
192012年8月19日（日）優勝者発表– カラムが 70 ポイントを獲得し、クリスの 62 ポイントを上回り優勝しました。カラムは Cancer Council に 25,000 ドルを寄付しましたが、賞金をクリスと分け合い、10,000 ドルを Lort Smith Animal Hospital に寄付することにしました。1,050,0007日22日

国際シンジケーション

国ネットワーク
ベルギーヴィタヤ
インドスターワールド
アイルランド時計
イタリアスカイ・ウノ
ニュージーランドTVNZワン
シンガポールメディアコープ チャンネル5
ポルトガルSIC ミュラー
オランダネット5
イギリス時計
アラブ首長国連邦キツネ
RSAMネット
ポーランドTLC

参照

参考文献

  1. ^ ab Knox, David (2012年6月10日). 「MasterChef all Stars take on the Olympics」. TV Tonight . 2012年6月10日閲覧。
  2. ^ デビッド・ノックス、「マスターシェフ、新たな舞台を求めてキッチンを去る」、TVトゥナイト、2012年8月14日
  • マスターシェフ オーストラリア – マスターシェフ オーストラリア公式ウェブサイト
  • ボーイズタウン
  • オックスファム・オーストラリア
  • カンボジア児童基金
  • 救世軍
  • 路上から抜け出す若者たち
  • オーストラリアがん協会
  • セーブ・ザ・チルドレン・オーストラリア
  • スターライト・チルドレンズ・ファウンデーション
  • 国境なき医師団（国境なき医師団）
  • ティア・オーストラリア
  • オズハーベスト
  • ロートスミス動物病院
先行 マスターシェフ オーストラリア オールスターズ
2012年7月26日～2012年8月19日		後継者
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