卵パック
卵カートン（イギリス英語ではエッグボックスとも呼ばれる）は、卵を丸ごと入れて輸送するために設計されたカートンである。[ 1 ]
説明
これらのカートンはディンプル形状をしており、各ディンプルに個々の卵が収容され、隣接するディンプルの卵から隔離されています。この構造は、多くの衝撃を吸収し、壊れやすい卵の殻の破損を最小限に抑えることで、輸送中および保管中にかかるストレスから卵を保護するのに役立ちます。[ 2 ] [ 3 ]卵カートンは、発泡スチロールなどの発泡プラスチック、透明プラスチックなど、 さまざまな材料で作ることができます。また、機械化された張り子工程によって再生紙や成形パルプから製造される場合もあります。[ 1 ]
起源
発明される前は、卵は卵かごに入れて運ばれていました。[ 1 ] 1906年、リバプールのトーマス・ピーター・ベセルは、現代の卵箱の前身となるものを発明し、レイライト・エッグボックスとして販売しました。彼は段ボールの細片を連結してフレームを作り、これらのフレームを段ボール箱または木箱に詰めて、道路や鉄道で輸送しました。[ 4 ]
1911年、ブリティッシュコロンビア州スミザーズの新聞編集者ジョセフ・コイルは、地元の農民ガブリエル・ラクロワ[ 5 ]とブリティッシュコロンビア州テルクワ近郊のアルダーミアのホテル経営者[ 6 ]との間で、農民の卵が割れた状態で配達されることがよくあるという紛争を解決するために卵パックを発明した。
1921年、モリス・コッペルマンは、段ボールを切断、折り畳み、接着して作られた卵パックの改良版の特許を取得しました。このパックは、今日の卵パックと同様の機能を備えています。この特許では、使用後に平らに折りたためるという点が強調されていましたが、これはもはや重要視されていませんでした。[ 7 ]
1931年、マサチューセッツ州パーマーのアメリカ人フランシス・H・シャーマンは、圧縮紙パルプで作られた卵パックの特許を取得しました。これは今日使用されている現代の卵パックとして認識されています。[ 8 ]
1950年代、製造会社ハートマンに勤めていたイギリス人デザイナー、HG・ベネットは、卵トレイのデザインを改良し、密閉可能な蓋を付けました。これにより、6個または12個の卵を簡単に積み重ねて運ぶことができました。これが、今日でもスーパーマーケットで見られる卵箱の原型です。
1969年、メイン州のユナイテッド・インダストリアル・シンジケート（UIS）（ポートランド・カンパニーの傘下）は、シャーマンの圧縮紙パルプカートンに類似した卵パックの特許を取得しました。このパックは、積み重ねた卵パックの重量を支えるための特殊な台座やその他の強度関連機能に加え、改良された留め具も備えています。出願書類に記載されている発明者は、ウォルター・H・ハワース、ジェラルド・A・スノー、ハロルド・A・ドーティの3名です。[ 9 ]
サイズ
標準的な卵パックは10個または12個の卵を収納できますが、1個から30個まで、さまざまなサイズがあります
トレイは通常、農場やファーマーズマーケットで新鮮な卵を保管するために使用されます。プラスチック製の卵トレイは、卵加工業者が卵の洗浄と消毒を行う際にも使用されます。トレイを使用する場合は、卵を保護するために段ボール製のスリーブや追加のトレイが使用されます。
参考文献
- ^ a b c Marsh, Calum (2018年3月28日). 「卵週間：卵パックへの賛歌、完璧なデザインの控えめな例」 .ナショナル・ポスト. 2019年1月15日閲覧
- ^ Nethercone, CH (1974). 「卵カートン試験」. Poultry Science . 53 (1): 311– 325. CiteSeerX 10.1.1.948.6443 . doi : 10.3382/ps.0530311 .
- ^ Seydim, AC (1999). 「模擬輸送中の殻付き卵の破損率に対する包装の影響」 .家禽科学. 78 (1): 148– 151. doi : 10.1093/ps/78.1.148 . PMID 10023763 .
- ^ベセル、トーマス・ピーター. 「特許GB190606248」 .全世界. 2019年12月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年1月27日閲覧。
- ^ 「 Joseph L. Coyle fonds」（PDF）バルクリーバレー博物館。
- ^ 「BC州の発明家が卵を運ぶためのより優れた方法を考案」。グローブ・アンド・メール。
- ^コッペルマン、モリス（1925年6月23日）、卵などの容器
- ^シャーマン、フランシス（1931年10月16日）、卵等の容器または包装（特許第1,975,129号）
- ^ A, Doughty Harold; H, Howarth Walter; A, Snow Gerald (1969年7月29日)「卵カートン」
外部リンク
- ウェイバックマシンで卵パックの発明について知るHiway 16 Magazine（アーカイブインデックス）
- カナダ特許ページ
