ドメーヌ・シャンドン カリフォルニア
| ドメーヌ・シャンドン | |
|---|---|
| 位置 | ヨントビル、カリフォルニア州、米国 |
| 呼称 | ヨントビルAVA |
| 設立 | 1973 |
| 主要人物 | ポーリン・ロート、ワインメーカー、スパークリングワイン |
| 親会社 | LVMH |
| 知られている | ブリュット クラシックブラン ド ノワールスウィート スター |
| 品種 | ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 分布 | 全国 |
| テイスティング | 一般公開 |
| Webサイト | www.chandon.com |
ドメーヌ・シャンドンは、カリフォルニア州ナパ・バレーのヨントビルにあるワイナリーです。1973年にモエ・エ・シャンドンによって設立され、実業家ジョン・ライトが率い、20年以上にわたり経営を行ってきました。[ 1 ]ナパ・バレーでフランス人所有の最初のスパークリングワイン生産者でした。 [ 2 ]
ドメーヌ・シャンドンのレストランはワイナリーと同時にオープンしました。初代シェフはウド・ネチュトニスで、その後フィリップ・ジャンティが後を継ぎ、後にヨントビルにビストロ・ジャンティをオープンしました。レストランは2006年にエトワールに改名され、2014年12月にワイナリーのテイスティングルーム拡張のため閉店しました。[ 3 ] [ 4 ]
ワイナリーは、ロス・カーネロスAVA、マウント・ヴィーダーAVA、ヨントヴィルAVAなど、ナパ・バレーの複数のアペラシオンにブドウ畑を所有しています。ドメーヌ・シャンドンは、シャンパンの伝統的な醸造用ブドウであるシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエから、スパークリングワインとスティルワインを製造しています。
同社はまた、アルゼンチンのメンドーサ、オーストラリアのビクトリア州ヤラ・バレー、ブラジル、中国の寧夏にも姉妹ワイナリーを持っている。[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
ギャラリー
- ワイナリー入口
- ワイナリーのテイスティングルーム
- シャンドンのワイナリー入口の一部
参考文献
- ^ Weed, Augustus (2012年4月20日). 「ドメーヌ・シャンドン創業者ジョン・ライト氏が78歳で死去:実業家で熱心なワイン愛好家がナパ有数のスパークリングワインハウスを設立」 . Wine Spectator . 2023年1月16日閲覧。
- ^カローラ・サエケル(2008年12月5日)「ドメーヌ・シャンドンでは毎日がお祝い」サンフランシスコ・クロニクル
- ^バウアー、マイケル (2013 年 3 月 15 日)。「ドメーヌ・シャンドン、オーベルジュ・ド・ソレイユはまだ強い」。サンフランシスコクロニクル。
- ^カーソン、ピアース(2014年1月31日)「ナパバレーのフードシーンの立ち上げに貢献したレストラン、エトワールが閉店」ナパバレー・レジスター紙、カリフォルニア州ナパ。 2015年1月2日閲覧。
- ^ 「Domaine Chandon Inc」 . Businessweek . 2012年6月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^「歴史」、ドメーヌ・シャンドン・オーストラリア
- ^「シャンドン」、LVMHのシャンドン・エステートのリスト