キャドバリーエクレア
キャドバリー・エクレアは、現在キャドバリー社が製造している菓子です。1932年にバーミンガムを拠点とする菓子会社タベナーズ社によって発明され、1965年にデイリーミルク版のエクレアとして改良されました。 [ 1 ]袋入りまたはロール入りで販売されており、キャドバリー・ヒーローズ・セレクションのプラスチック容器に入っています。エクレアは現在、イギリス、アイルランド、オーストラリア、ケニア、香港、中国、南アフリカ、インド、パキスタンで販売されており、これらの国では「デイリーミルク・エクレア」として知られています。2013年、モンデリーズ・インターナショナルはイギリスの原材料リストを更新し、レシピにパーム油を追加しました。2013年、キャドバリーはインドで製品をChoclairsにリブランドしました。[ 2 ]
現在の製品
- キャドバリー・エクレア：キャドバリーのミルクチョコレートを歯ごたえのあるキャラメルで包みました。1965年発売。
- キャドバリー エクレア オレンジツイスト：オレンジ風味のキャドバリー ミルクチョコレートを、歯ごたえのあるキャラメルで包みました。2013年発売。
- キャドバリー エクレア ヘーゼルナッツツイスト：ヘーゼルナッツ風味のキャドバリー ミルクチョコレートを、歯ごたえのあるキャラメルで包みました。2013年発売。
- キャドバリー エクレア ベルベット：チョコレート風味の柔らかいキャラメルをキャドバリーミルクチョコレートで包みました。2014年発売。
- キャドバリー エクレア ベルベットコーヒー：柔らかなコーヒー風味のキャラメルにチョコレートを挟み、キャドバリーミルクチョコレートでコーティング。2014年発売、テスコ限定。
エクレアの歴史
キャドバリーは、キャドバリーブランドが市場シェア拡大に苦戦していた1996年に、中国でエクレアの製造を開始しました。個包装のお菓子は中国で人気があり、エクレアは結婚式のゲストへの贈り物など、中国の贈り物文化に溶け込み、人気を博しました。2000年までに、エクレアはキャドバリーの中国における売上高の半分を占めるようになりました。[ 3 ]
キャドバリーのエクレアは発売当初はあまり人気がなかったが、2009年から2010年頃にはカルト的な人気を集め始め、エクレアの歴史の中で最も人気が出た時期となった。
参考文献
- ^ブラッドリー、ジョン（2008年）『キャドバリーの紫の支配：チョコレート界で最も愛されたブランドの裏話』ジョン・ワイリー・アンド・サンズ、212ページ。ISBN 978-0-470-72524-5。
- ^ 「マーケティング実践：ブランドアップデート：キャドバリーがエクレアをチョコレールにリブランド」 2013年9月26日。
- ^アレン、ローレンス・L（2010年）『チョコレートの運命：中国消費者の心、精神、そして財布をめぐる戦い』アマコム、 90 ～ 91頁。ISBN 978-0-8144-1432-3。
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