フェイ・ゴック

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    フェイ・ゴック（1933年3月25日 - 2018年12月21日[ 1 ]）はニュージーランドの園芸家でした。夫のジョー・ゴックと共に、果物や野菜の栽培と販売において数々の革新をもたらし、2013年にはニュージーランド園芸協会のブレディスローカップを共同で受賞しました。 彼らは、マオリ料理に欠かせない、クマラとして知られる在来種のサツマイモの存続に貢献したとされています

    幼少期

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    ゴックは1933年3月25日、中国でウォン・ウェイ・ジン（黄蕙娟）として生まれました。 [ 2 ] [ 3 ] 1941年、彼女と母親は日本軍占領からの難民としてスンウイ県を離れ、ニュージーランドに移住しました。[ 2 ]彼女の家族はオークランドのカランガハペ・ロードで果物店を経営していました。1947年のポリオ流行で北島の学校が4か月間閉鎖された際、彼女は父親の店で働きました。[ 4 ]そこで彼女は店に最初の看板を掲げ、売り上げを伸ばすためにニンジンを洗うという革新的な方法を始めました。これはすぐに近くの店にも広まりました。[ 5 ]

    結婚とビジネス

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    フェイ・ウォンは、父親の店に農産物を届けてくれたジョー・ゴックという、同じく若い中国系ニュージーランド人男性と出会い、1956年に結婚しました。当時、中国人移民に対する法的規制により、土地を所有したり家を建てたりすることができませんでしたが、彼らは成長を続ける事業を始めました。[ 4 ]代わりに、彼らは納屋に住みながら事業を成長させ、マンゲレで最大の市場向け菜園へと成長させました。[ 6 ]

    ゴックは夫とともに事業の革新を続け、タンブラー機を使った野菜の商業洗浄を始めました。[ 5 ] [ 2 ]彼らはオークランドで芽キャベツを栽培した最初の人たちの一人で、エンドウ豆、カリフラワー、ニンジン、パースニップ、ジャガイモも栽培しました。

    彼らは種なしスイカを生産し、配達人が種なしスイカと種ありスイカを混同するのを防ぐために、世界で初めて個別の果物ステッカーを開発しました。[ 7 ] [ 5 ]

    隣人から余ったクマラを譲り受け、クマラの栽培を始めました。当時、黒腐病（Ceratocystis fimbriata）がこの地域の農作物に壊滅的な被害を与えていました。[ 8 ]ゴック氏と夫は耐病性のある品種を開発し、他の農家に提供しました。また、貯蔵方法の実験を行い、乾燥小屋に投資することで、廃棄率を最大50%か​​ら1%未満にまで削減しました。[ 2 ]

    ゴック氏は40年間、裏庭で趣味としてルバーブを栽培し、品種改良を重ねて生産性を向上させました。長い間、ルバーブの市場はほとんどありませんでしたが、他の人々が栽培をやめると需要が高まり、すぐにイギリスと日本に輸出されるようになりました。その間、彼女は低地にタロイモを植え、その葉を太平洋諸島の料理「ウム」に使うために販売しました。[ 2 ]

    受賞と表彰

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    2013年、ゴック氏と夫は園芸への貢献が認められ、この分野における「先駆者」としての功績が認められ、ブレディスローカップを共同で受賞しました。[ 4 ]

    2016年、ゴック夫妻の活動は「ゴック夫妻がクマラを​​救った方法」と題されたドキュメンタリーで取り上げられました。[ 9 ] [ 10 ]

    個人の生と死

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    ゴックにはジェーン、ヴァージニア、レイウィンの3人の娘がいた。[ 2 ]彼女は2018年12月21日に突然の病気で亡くなった。[ 6 ]

    参考文献

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    1. ^ 「フェイ（ウォン）ゴック」ニュージーランド・ヘラルド、2018年12月24日。2018年12月25日閲覧
    2. ^ a b c d e f リー、リリー. 「ジョー・ゴック物語」 .オークランド中山氏族協会. 2018年12月24日閲覧。
    3. ^ 「死亡検索：登録番号 2018/34840」。出生・死亡・結婚情報オンライン。内務省。 2020年1月4日閲覧。
    4. ^ a b c ローレン・アンナ（2013年8月8日）「園芸への貢献に対するブレディスローカップ」マヌカウ・クーリエ。 2018年12月24日閲覧。
    5. ^ a b c Rural News Group (2013年9月20日). 「新しいアイデアを得るのに、年齢は関係ない」 . Rural News . 2018年12月24日閲覧。
    6. ^ a b クリスチャン・ハリソン (2018年12月24日). 「ニュージーランドのクマラを救う夫婦の片方が死去」 . スタッフ. 2018年12月25日閲覧。
    7. ^ Moger, Laine (2018年8月1日). 「フルーツステッカーは使い古されているとクリエイターは言う」 . Stuff . 2018年12月25日閲覧。
    8. ^ Slade, DA (1960). 「クマラスの重要な病気である黒腐病」ニュージーランド農業ジャーナル. 100 (4).
    9. ^ 「ゴック夫妻がクマラ号を救った ― 彼らの物語を映画に」 Stuff . 2018年12月25日閲覧。
    10. ^ 「ゴック夫妻はいかにしてクマラ号を救ったか（2016年）」IMDB。
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      フェイ・ゴック（1933年3月25日 - 2018年12月21日[1]）はニュージーランドの園芸家であった。夫のジョー・ゴックと共に、果物や野菜の栽培と販売において数々の革新をもたらし、2013年にはニュージーランド園芸協会主催のブレディスローカップで共同優勝を果たした。彼らは、マオリ料理に欠かせないクマラと呼ばれる在来種のサツマイモの存続に貢献したとされている。

      幼少期

      ゴックは1933年3月25日、中国でウォン・ウェイ・ジン（黄蕙娟）として生まれました。[2] [3] 1941年、彼女と母親は日本軍占領からの難民としてスンウイ県を離れ、ニュージーランドに移住しました。[2]彼女の家族はオークランドのカランガハペ・ロードで果物店を経営していました。1947年のポリオ流行で北島の学校が4か月間閉鎖された際、彼女は父親の店で働きました。[4]そこで彼女は店に最初の看板を掲げ、売り上げを伸ばすためにニンジンを洗うという革新的な方法を始めました。これはすぐに近くの店にも広まりました。[5]

      結婚とビジネス

      フェイ・ウォンは、彼女の父親の店に農産物を届けてくれたジョー・ゴックという、同じく若い中国系ニュージーランド人男性と出会い、1956年に結婚しました。当時、中国人移民に対する法的規制のため、土地を所有したり家を建てたりすることができませんでしたが、彼らは成長を続ける事業を立ち上げました。[4]代わりに、彼らは納屋に住みながら事業を成長させ、マンゲレで最大の市場向け菜園へと成長させました。[6]

      ゴックは夫とともに事業の革新を続け、タンブラー洗浄機[5]を使用して野菜の商業洗浄を始めました[2] 。彼らはオークランドで芽キャベツを栽培した最初の人たちのうちの1人であり、エンドウ豆、カリフラワー、ニンジン、パースニップ、ジャガイモも栽培しました。

      彼らは種なしスイカを生産し、配達人が種なしスイカと種ありスイカを混同するのを防ぐために、世界で初めて個別の果物ステッカーを開発しました。[7] [5]

      隣人から余ったクマラを譲り受けたことがきっかけで、彼らはクマラの栽培を始めました。当時、黒腐病（Ceratocystis fimbriata）がこの地域の農作物を壊滅的な打撃を与えていました。[8]ゴック夫妻は耐病性のある品種を開発し、他の農家に提供しました。また、貯蔵方法の実験を行い、乾燥小屋に投資することで、廃棄率を最大50%か​​ら1%未満にまで削減しました。[2]

      ゴック氏は40年間、裏庭で趣味としてルバーブを栽培し、品種改良を重ねて生産性を向上させました。長い間、ルバーブの市場はほとんどありませんでしたが、他の人々が栽培をやめると需要が高まり、すぐにイギリスと日本に輸出されるようになりました。その間、彼女は低地にタロイモを植え、その葉を太平洋諸島の料理「ウム」に使うために販売しました。[2]

      受賞と表彰

      2013年、ゴック氏と夫は園芸への貢献が認められ、この分野における「先駆者」としての功績が認められ、ブレディスローカップを共同で受賞しました。[4]

      2016年、ゴック夫妻の活動は「ゴック夫妻がいかにしてクマラを救ったか」と題されたドキュメンタリーで取り上げられた。[9] [10]

      個人の生と死

      ゴックにはジェーン、ヴァージニア、レイウィンの3人の娘がいた。[2]彼女は2018年12月21日に突然の病気で亡くなった。[6]

      参考文献

      1. ^ 「フェイ（ウォン）ゴック」ニュージーランド・ヘラルド、2018年12月24日。2018年12月25日閲覧
      2. ^ abcdef Lee, Lily. 「ジョー・ゴック物語」オークランド中山氏族協会. 2018年12月24日閲覧。
      3. ^ 「死亡検索：登録番号 2018/34840」。出生・死亡・結婚情報オンライン。内務省。 2020年1月4日閲覧。
      4. ^ abc Loren, Anna (2013年8月8日). 「園芸への貢献に対するブレディスローカップ」Manukau Courier . 2018年12月24日閲覧。
      5. ^ abc Rural News Group (2013年9月20日). 「新しいアイデアには歳を取り過ぎない」. Rural News . 2018年12月24日閲覧。
      6. ^ ab Christian, Harrison (2018年12月24日). 「ニュージーランドのクマラを救う夫婦の片方が死去」Stuff . 2018年12月25日閲覧。
      7. ^ Moger, Laine (2018年8月1日). 「フルーツステッカーは使い古されている、とクリエイターは言う」Stuff.com . 2018年12月25日閲覧。
      8. ^ Slade, DA (1960). 「クマラスの重要な病気である黒腐病」ニュージーランド農業ジャーナル. 100 (4).
      9. ^ 「ゴック夫妻がクマラ号を救った ― 映画に残る彼らの物語」Stuff . 2018年12月25日閲覧。
      10. ^ 「ゴック夫妻はいかにしてクマラ号を救ったか（2016年）」IMDB。
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