ジンジャーゴールド

ジンジャーゴールドは、1980年代に商業的に流通し始めた黄色いリンゴの品種ですが、最初の苗木は1960年代後半に遡ります。米国リンゴ協会のウェブサイトによると、2008年時点で^{[アップデート]}、この品種は米国で最も人気のあるリンゴの栽培品種トップ15にランクインしていました。^[1]

特徴

ジンジャーゴールドは、商業用リンゴ品種の中で最も早く実る品種の一つで、東海岸では8月（ノースカロライナ州では7月中旬）、カリフォルニア州では7月に実ります。果実は大きく円錐形で、最初は非常に淡い緑色ですが、木に実ったままにしておくと、わずかにワックスのような外観を持つ淡い黄色に熟します。

主な用途は手で食べることですが、他のほとんどの用途にも使えます。果肉はクリーム色で、他の品種よりも変色しにくいです。味はマイルドですが、後味に酸味があります。

1995年の評価では、バージニア州農業普及局は「これは、私たちが評価した中で、『ガラ』より前に熟すリンゴの中で最高のものだ」と評価しました。^[2]

この木はカビに非常に弱いです。

ジンジャーゴールドは、ハリケーン・カミーユがもたらしたリンゴとして有名です。1969年、カミーユはバージニア州ネルソン郡に壊滅的な洪水をもたらし、クライド・ハーベイとフランシス・「ジンジャー」・ハーベイ夫妻の果樹園は甚大な被害を受けました。ワインサップ果樹園の周囲に残っていた数本の樹木を回収していたところ、クライド・ハーベイが別の樹木だと認識した別の樹木が見つかりました。その樹木は他の樹木と一緒に植えられましたが、赤い実ではなく黄色い実をつけていました。^[3]農業普及員は、親樹がゴールデン・デリシャス、アルベマール・ピピン、そして他の未知の品種であると特定しました。^[4]この品種は最終的にクライド・ハーベイの妻にちなんで名付けられました。^[5]

21世紀に入り、この品種の人気はますます高まっています。秋に最初に実る黄色いリンゴであり、その品質と実のつきやすさから商業栽培に適しています。

2007年1月、バージニア州議会は、ジンジャーゴールドリンゴをバージニア州の公式果物に指定する法案を提出しました。この法案は1月下旬に委員会に提出されました。^[6]

^ “Varieties”. US Apple Association . 2014年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。
^ 「1995年リンゴ品種評価」Wayback Machineで2006年7月17日にアーカイブ。Marini, Richard P., Virginia Tech Publication Number 422-760、1996年7月
^ 「ハリケーン・カミーユ、ネルソンCに新たな痕跡を残す」シャーロッツビル・デイリー・プログレス、1992年9月18日
^ ジンジャーゴールド Archived 2006-09-30 at the Wayback Machine from the California Apple Commission
^ Rootsweb からの Clyde Harvey の死亡記事
^ 2007年バージニア州議会の法案HB1837