ジョン・ラバット
ジョン・ラバット | |
|---|---|
| 生まれる | 1838年12月11日 ウェストミンスター・タウンシップ、アッパー・カナダ |
| 死亡 | 1915年4月27日（76歳） オンタリオ州ロンドン |
| 職業 | ビジネスマン |
| 配偶者 | カトリーヌ・マリア・ビドルフ[ 1 ] |
| 親族 | ジョン・キンダー・ラバット（父）、 ヒューム・クローニン（孫）、グラハム・ジャービス（曾孫） |
ジョン・ラバット（1838年12月11日 - 1915年4月27日）はカナダの実業家、ビール醸造家であった。[ 2 ]ラバットは1866年に父が亡くなった後、ラバット醸造会社（旧称ラバット・アンド・カンパニー）の経営を引き継いだ。[ 3 ]ラバットのおかげで、ラバット醸造会社は最終的にカナダ最大のビール醸造所となった。
若いころ
ラバットは1838年、アッパー・カナダのロンドン近郊のウェストミンスター・タウンシップで、イギリスのブラッドフォード出身のエリザ（ケル）とアイルランド移民でラバット醸造会社の創設者であるジョン・キンダー・ラバットの息子として生まれた。[ 2 ]彼はオンタリオ州ポート・ホープのトリニティ・カレッジ・スクールに通い、1896年に卒業した。ラバットはカラドック・アカデミーとアッパー・カナダのロンドンにある中等学校にも通った。[ 2 ]ラバットは1859年から1864年までウェスト・バージニア州ホイーリングのアメリカ人醸造家ジョージ・ウェザーオール・スミスに徒弟として働き、そこで父の会社で働くための技術を学んだ。[ 4 ]
ラバットはビール、醸造家、そしてビールを飲む環境の中で育ち、そのおかげで他の必要なスキルを学び理解することができ、19歳で父親の会社で働き始めることができた。[ 3 ]アメリカで醸造家の見習いとして働いた後、1864年に帰国するとラバット醸造会社の醸造長に任命された。[ 3 ] 1866年、父親が亡くなると会社はラバットの母親に相続され、母親は息子と契約を結び、ラバットは抵当に入れて会社を取得した。これにより母親は安定した収入を得ることができ、ラバットは会社全体の責任者となった。[ 4 ]その後、ラバットは会社を拡大しようと計画し、社名をラバット・アンド・カンパニーに変更した。[ 4 ]
職業経歴
ラバット・アンド・カンパニーの新しいマネージャー兼醸造長として、ラバットは多くの戦略的決定を下し、最終的に同社をカナダ最大のビール醸造所の一つに押し上げた。[ 5 ]同地域に競合がいることを認識していたラバットは、会社をできるだけ早く成長させたいと考えた。[ 4 ]ラバットは 1870 年代にカナダ市場に英国風のインディア・ペール・エール (IPA) を導入し、これは東カナダの何千人もの人々に愛され、すぐに成功を収めた。[ 4 ]この製品を生産するために、ラバットは自分の井戸の硬水、オンタリオ州南西部の高品質の大麦、ブリティッシュ・コロンビア州と中央ヨーロッパから購入したホップを利用した。[ 4 ]彼が使用したすべての機器はカナダのロンドン近郊で製造されたため、ラバットはロンドンで生産を維持することができた。[ 4
19世紀後半にカナダで産業化が進むと、ラバットは敷設されつつあった鉄道を利用した。[ 4 ]鉄道を利用して、彼は会社を急速に拡大し、1900年までにはハミルトン、トロント、オタワ、モントリオール、ケベック、セントジョンで瓶詰め代理店を所有、運営していた。[ 4 ]多くの拡張により、彼はロンドン工場の生産能力を1970年代に比べて2倍にすることができ、彼の麦芽製造および醸造事業は当時カナダで7番目に大きなものに成長した。[ 4 ]会社のマーケティングに関しては、ラバットは新聞、雑誌、カレンダーなどの印刷広告に依存していた。[ 4 ]ラバットの会社、ロゴ、ビールの展示はアメリカ各地のイベントで行われ、1876年のフィラデルフィア100周年記念国際博覧会や1893年のシカゴでのコロンビアン万国博覧会などのフェアやコンテストで何千人もの来場者を集めました。[ 4 ]フィラデルフィア100周年記念国際博覧会では、彼のインディアペールエールが世界中の他の醸造業者を破り「金メダル」を受賞しました。[ 5 ]
ラバットは会社を成長させようとしていたが、禁酒運動からの多くの逆境に直面した。[ 4 ]カナダの禁酒主義者たちは、アルコールおよびアルコールの販売の禁止に賛成して結集し、スコット法（カナダ禁酒法としても知られる）を可決しようと結集した。この法は、カナダ全土の特定の自治体ですべての「酔わせる飲料」の販売を禁止し、ラバットのような醸造業者にとって課題を生み出した。[ 6 ]この法律の可決後、スコット法の目的に対抗するために、ラバットが多額の資金提供を行っていたドミニオン醸造者および麦芽製造者協会（DBMA）が設立された。[ 6 ]ラバットの資金援助を得て、DBMA はカナダ政府にロビー活動を行い、スコット法の廃止を試みた。[ 6 ]その意図に反して、この法律の成立は実際には醸造業者とその会社、特にラバットに利益をもたらした。なぜなら、禁酒地域が近いため、スコット法が適用されなかった場所に拡大せざるを得なかったからである。[ 6 ]ラバットはカナダの最東端と最西端に拡大し、ブリティッシュコロンビア州のバンクーバーなどの大市場を利用した。[ 6 ]スコット法はラバットのビールの販売方法も変え、会社が瓶詰めビール販売に傾倒するにつれて売り上げが増加し、1878年から1889年にかけて瓶詰めビールは人気を博した。[ 6 ]瓶詰めでビールを販売することによって、彼の利益は1878年の29,415.36ドルから1889年には55,117.15ドルへとほぼ倍増した。[ 6 ] 1911年、彼の会社はアルコール飲料の販売に対する政府の制限が継続していたにもかかわらず成長を続け、ほぼ50万ドル相当のビールを販売した。[ 6 ]その時点で、ラバットの会社はカナダ最大のビール醸造所に成長していました。[ 6 ]同年、ラバットは、所有権の継続性を確保し、私的所有権を排除するために会社を法人化した最後のオンタリオ州のビール醸造者となりました。これは、ハーバード大学のビジネス史家アルフレッド・チャンドラーによって普及されました。[ 6 ]
私生活と遺産
ラバットの妻はキャサリン・マリア・ビダルフであった。[ 2 ]二人の間には9人の子供がおり、中でもジョン・サックヴィル・ラバットとヒュー・フランシス・ラバットが有名である。[ 3 ]彼の孫は俳優のヒューム・クロニン、曾孫は俳優のグラハム・ジャービスである。1915年、ジョン・ラバットは77歳で亡くなった。会社は彼の子供たち全員が運営する信託によって支配されていたが、息子のジョン・サックヴィル・ラバットとヒュー・フランシス・ラバットが経営権を引き継いだ。[ 3 ]
参考文献
- ^ “Family Group Sheet for Labatt, John/Biddulph, Catherine Matilda (F389) m. 1866 : CanadianHeadstones.com Family Trees” . 2014年11月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年11月3日閲覧。
- ^ a b c dタッカー、アルバート. 「ジョン・ラバット」 .カナダ百科事典.
- ^ a b c d eベラミー、マシュー。「ラバット：より深く見る - 醸造家の誕生」。ラバット・ヘリテージ。
- ^ a b c d e f g h i j k l mタッカー、アルバート (1990). 「ラバット、ジョン」.カナダ人名辞典. 12 .
- ^ a bベラミー、マシュー. 「蒸気機関車から鉄道とペールエールの時代へ：ジョン・ラバットとカナダのビール醸造の変革、1855-1877年」(PDF) .醸造所の歴史.
- ^ a b c d e f g h i jベラミー、マシュー。「『過去最高の儲け』：ジョン・ラバット醸造所が1878～1889年のカナダ禁酒法時代にいかに繁栄したか」（PDF）。醸造所の歴史。
