ヨウ素酸カリウム
| 名前 | |
|---|---|
| IUPAC名 ヨウ素酸カリウム | |
| その他の名前 ヨウ素酸カリウム塩 | |
| 識別子 | |
3Dモデル(JSmol) | |
| ケムスパイダー | |
| ドラッグバンク | |
| ECHA 情報カード | 100.028.938 |
| EC番号 |
|
| E番号 | E917 (艶出し剤、…) |
PubChem CID | |
| RTECS番号 |
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| ユニイ | |
CompToxダッシュボード(EPA) | |
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| プロパティ | |
| キオ3 | |
| モル質量 | 214.001 g/モル |
| 外観 | 白色結晶粉末 |
| 臭い | 無臭 |
| 密度 | 3.89 g/cm 3 |
| 融点 | 560℃(1,040°F; 833K)(分解) |
| 4.74 g/100 mL (0 °C) 9.16 g/100 mL (25 °C) 32.3 g/100 mL (100 °C) | |
| 溶解度 | KI溶液に溶けるアルコール、液体アンモニア、硝酸に溶けない |
磁化率(χ) | −63.1·10 −6 cm 3 /モル |
| 危険 | |
| GHSラベル: | |
| H272、H302、H318 | |
| P210、P280、P301+P312+P330、P305+P351+P338+P310 | |
| NFPA 704(ファイアダイヤモンド) | |
| 引火点 | 不燃性 |
| 関連化合物 | |
その他の陰イオン | 塩素酸カリウム臭素酸カリウム |
その他の陽イオン | ヨウ素酸ナトリウム |
関連化合物 | ヨウ化カリウム 過ヨウ素酸カリウム |
特に記載がない限り、データは標準状態(25 °C [77 °F]、100 kPa)における材料のものです。 | |
ヨウ素酸カリウム(K I O 3)は、化学式KIO 3で表されるイオン性無機化合物です。白色の塩で、水に溶けます。[ 1 ]
調製と特性
これは、水酸化カリウムなどのカリウム含有塩基とヨウ素酸を反応させることによって製造することができる。例えば:[ 1 ]
ヨウ素を熱した水酸化カリウム溶液に加えて調製することもできる。 [ 1 ]
または、ヨウ化カリウムを塩素酸カリウム、臭素酸カリウム、過塩素酸カリウムと溶融し、溶融物を水で抽出し、結晶化によってヨウ素酸カリウムを溶液から単離する:[ 2 ]
- KI + KClO 3 → KIO 3 + KCl
次亜塩素酸カリウム による類似の反応も可能である:[ 3 ]
KI + 3KOCl → 3KCl + KIO 3
避けるべき条件/物質には、熱、衝撃、摩擦、[ 4 ]可燃性物質、[ 1 ]還元性物質、アルミニウム、[ 4 ]有機化合物、[ 1 ]炭素、過酸化水素、硫化物などがあります。[ 4 ]
アプリケーション
ヨウ素酸カリウムは、ヨウ素欠乏症の予防のため、食卓塩のヨウ素化に用いられることがあります。米国では、大気中の酸素が湿ったヨウ化物をヨウ素に酸化するため、ヨウ素添加塩には抗酸化物質が含まれています。他の国では、単にヨウ素酸カリウムが使用されています。[ 5 ]フマル酸第一鉄とヨウ素酸カリウムを混合した「二重強化塩」は、鉄とヨウ素の両方の欠乏症の対策として使用されています。[ 6 ] ヨウ素酸カリウムは、一部の乳児用調合乳にヨウ素を補給するためにも使用されています。[ 7 ]
臭素酸カリウムと同様に、ヨウ素酸カリウムはパン作りの熟成剤として使用されることがあります。[ 8 ]
放射線防護

ヨウ素酸カリウムは、被曝前に体内に安定したヨウ素源を飽和させることで、甲状腺への放射性ヨウ素の蓄積を防ぐのに使用できる。 [ 9 ]世界保健機関(WHO)によって放射線防護剤として承認されているヨウ素酸カリウム(KIO 3 )は、高温多湿の気候下では保存期間が短いヨウ化カリウム(KI)の代替品である。[ 10 ] 英国、シンガポール、アラブ首長国連邦、そして米国のアイダホ州とユタ州では、この目的のためにヨウ素酸カリウム錠剤が常備されている。9月11日の同時多発テロ事件後、アイルランド政府は同様の目的で全世帯にヨウ素酸カリウム錠剤を配布した。[ 11 ]
| 年 | KI(mg) | KIO 3(mg) |
|---|---|---|
| 12歳以上 | 130 | 170 |
| 3~12歳 | 65 | 85 |
| 1~36ヶ月齢 | 32 | 42 |
| 生後1ヶ月未満 | 16 | 21 |
ヨウ素酸カリウムは、米国食品医薬品局(FDA)によって甲状腺抑制剤としての使用が承認されておらず、FDAはこの使用を推奨する米国のウェブサイトに対して措置を講じています。[ 13 ] [ 14 ]
安全性
ヨウ素酸カリウムは酸化剤であるため、有機化合物と混合すると爆発性の混合物を形成する可能性があります。[ 1 ]
参考文献
- ^ a b c d e f Lyday, Phyllis A.; 海保達夫 (2015年11月26日). 「ヨウ素とヨウ素化合物」. Ley, Claudia (編). Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry (第7版). Weinheim: Wiley-VCH. p. 9. doi : 10.1002/14356007.a14_381.pub2 . ISBN 978-3-527-30673-2。
- ^プラディオット・パトナイク著『無機化学ハンドブック』マグロウヒル社、2002年、 ISBN 0-07-049439-8
- ^ Andrews, Launcelot W. (1903年7月). 「ヨウ化カリウムによる滴定」 . Journal of the American Chemical Society . 25 (7). Easton, Pennsylvania : US Postal Service : 756. doi : 10.1021/ja02009a012 – HathiTrust経由.
- ^ a b c Regulatory Affairs (2023年3月23日). 「安全データシート」(ヨウ素酸カリウムMSDS)(第5版).フェアローン、ニュージャージー州:サーモフィッシャーサイエンティフィック. 2023年9月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年9月22日閲覧。
- ^ Arroyave, Guillermo; Pineda, Oscar; Scrimshaw, Nevin S. (1956) [1955年5月]. 「粗食塩中のヨウ素酸カリウムの安定性」 .世界保健機関紀要. 14 ( 1): 183– 185. PMC 2538103. PMID 13329845 .
- ^ Diosady, Levente L.; Mannar, MG Venkatesh; Krishnaswamy, Kiruba (2019). 「塩の二重強化技術による数百万人の生活改善」 .母子栄養. 15 (Suppl 3) e12773. doi : 10.1111/mcn.12773 . PMC 6594086. PMID 31148400 .
- ^ James, Maia (2023年4月4日). 「ベストベビーフォーミュラガイド」 . Gimme the Good Stuff . 2023年9月22日閲覧。
- ^ Carson, Lin (ed.). 「ヨウ素酸カリウム」 . BAKERpedia .オレゴン州ポートランド. 2023年9月22日閲覧。
- ^ Astbury, John; Horsley, Stephen; Gent, Nick (1999) 「原子力潜水艦建造施設の即時対策区域内に居住する民間人への安定ヨウ素(ヨウ素酸カリウム)の事前配布計画の評価」、Journal of Public Health、21 (4): 2008–10、doi : 10.1093/pubmed/21.4.412、PMID 11469363 、 2008年9月5日時点のオリジナルよりアーカイブ
- ^ Pahuja, DN; Rajan, MG; Borkar, AV; Samuel, AM (2008年11月)「ラットの甲状腺におけるヨウ素131の取り込みを阻害するヨウ化カリウムとヨウ化カリウムとの比較」Health Physics , 65 (5): 545–9 , doi : 10.1097/00004032-199311000-00014 , PMID 8225995
- ^ 「ヨウ素錠の今後の配布中止について」 。 2013年10月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年5月22日閲覧。
- ^原子力事故後のヨウ素予防のためのガイドライン(PDF)、ジュネーブ:世界保健機関、1999年
- ^ 「ヨウ化カリウムとヨウ素酸カリウム。どちらが効きますか?」。
- ^ W. Charles Becoat (2003年5月29日). 「ヨウ素酸カリウムに関する警告書」(PDF) . 食品医薬品局.

