ルメクエ酸
| 名称 | |
|---|---|
| IUPAC名 ( Z )-トリアコント-21-エン酸 | |
| その他の名称 21-トリアコンテン酸 | |
| 識別番号 | |
3Dモデル ( JSmol ) | |
| ケムスパイダー | |
パブケムCID | |
| UNII | |
コンプトックスダッシュボード(EPA) | |
| |
| |
| 性質 | |
| C 30 H 58 O 2 | |
| モル質量 | 450.792 g·mol |
| 融点 | 50.5~50.9℃ (122.9~123.6°F; 323.6~324.0 K) |
| 可溶性 | |
特に記載がない限り、データは標準状態(25 °C [77 °F]、100 kPa)における材料のものです。 | |
ルメクエ酸は、化学式C 30 H 58 O 2の化合物です。[ 1 ]デルタ表記はΔ21-30:1です。これは一価不飽和脂肪酸であり、 21番目の位置にシス配置の二重結合を持つ30炭素鎖を持つ非常に長鎖の脂肪酸です。[ 2 ]
この酸は、キメニア・アメリカーナ(キメニアプラム)から発見されています。この属は、スペインの司祭フランシスコ・ヒメネス(1666-1729)にちなんで名付けられました。[ 3 ]また、この酸は乾燥バニラビーンズ(バニラ・プラニフォリア属)からも特定されています。[ 4 ]ルメクエ酸は、西アフリカのキメニア属のルメク種子にちなんで命名されています。[ 5 ]
合成
合成法
ルメキ酸の合成は、酵素または化学触媒を用いて炭素単位を付加することにより、短い脂肪酸を延長し、非常に長鎖の脂肪酸を生成する。[ 6 ]
工業的方法
この化合物の工業規模生産は、バイオテクノロジー、特に微生物発酵に依存しています。このプロセスでは、目的の脂肪酸を生産するために微生物を遺伝子操作します。この方法は、効率性と環境の持続可能性を考慮して選択されました。[ 6 ]
用途
この酸は主に生化学研究、医薬品開発、環境科学に使用されます。[ 6 ]
参考文献
- ^ 「NCATS Inxight Drugs — LUMEQUEIC ACID」 . drugs.ncats.io . 2025年4月2日閲覧。
- ^ 「NP-MRD: ルメプエ酸のNPカードを表示 (NP0202499)」 . np-mrd.org . 2025年4月2日閲覧。
- ^化学名の語源:化学命名法における伝統と利便性 vs. 合理性. Walter de Gruyter GmbH & Co KG . 2019年10月8日. p. 283. ISBN 978-3-11-061271-42025年4月1日閲覧
- ^ラビンドラン, PN; シヴァラマン, K.; デヴァサハヤム, S.; バブー, K. ニルマル (2024年6月24日).インドのスパイスハンドブック:75年間の研究開発.シュプリンガー・ネイチャー. 555ページ. ISBN 978-981-19-3728-62025年4月2日閲覧
- ^化学名の語源:化学命名法における伝統と利便性 vs. 合理性. Walter de Gruyter GmbH & Co KG . 2019年10月8日. p. 278. ISBN 978-3-11-061271-42025年4月2日閲覧
- ^ a b c「ルメキ酸を購入 | 67329-09-3 | BenchChem」 benchchem.com . 2025年4月2日閲覧。
