代謝型
代謝タイプ分けは疑似科学であり、提唱者は、各人が独自の代謝を持っており、ある人にとって最適な高分子（タンパク質、炭水化物、脂肪）の割合が別の人にとってはそうではない可能性があり、場合によっては有害になることもあると信じている。
代謝タイピングは、皮膚、目、その他の身体部位に関連する一般的な目に見える症状を用いて、人の代謝の様々な側面を評価し、大まかな代謝タイプに分類します。さらに、代謝タイピングの支持者の中には、毛髪分析などの検査を用いて人の代謝タイプを判定する人もいます。[ 1 ]
現在、代謝タイプ別のダイエットプランが数多く販売されているが、代謝タイプ別の妥当性と効果はまだ確立されていない。[ 2 ]
背景
代謝タイピングは、1960年代に歯科医のウィリアム・ドナルド・ケリーによって提唱されました。ケリーは、交感神経と副交感神経の活動に基づいて食事を選択することを提唱しました。1970年、ケリーは指先穿刺による血液検査で肺がんと診断し、栄養療法を処方したため、無免許医療行為で有罪判決を受けました。彼は1980年代を通じて代謝タイピングダイエットの普及を続けました。[ 3 ]この実践は、ハロルド・J・クリスタルやウィリアム・ウォルコットを含む他の人々によってさらに発展しました。
効果
一部の代謝タイピング会社は、信頼できる研究所で実施された一連の血液検査と尿検査を使用していますが、その結果の解釈は非伝統的で医学的に疑問のあるものでした。[ 2 ] 1985年にそのような会社に対する調査中、ある調査員が自身の血液と尿の2つの別々のサンプルを分析のために送付しました。彼は2つの全く異なる「代謝タイピング」レポートと食事プランを受け取りました。どちらのプランも、 1日数ドルの栄養補助食品の購入を含んでいました。[ 2 ]
代謝療法
1970年代、サンフランシスコ湾岸地域でジョン・リチャードソンが癌患者に対してラエトリル投与を含む「代謝療法」を推進したが、カリフォルニア州癌法違反で逮捕され、カリフォルニア州医療品質保証委員会によって医師免許が取り消された。 [ 4 ]
メモリアル・スローン・ケタリングがんセンター（MSKCC）のウェブサイトでは、代謝療法を「がんや変性疾患の予防と治療を目的とした厳格な食事療法と解毒療法」と説明していますが、この用語と定義は、このWikipediaの記事で使用されている代謝型分類とは異なっています。MSKCCのウェブサイトでは、3つの抗がん療法に関して、「…ガーソン、ケリー、コントレラスの代謝療法に関する回顧的レビューでは、有効性を示す証拠は示されていない」と指摘しています。[ 5 ]
メタボリックダイエット
ウィリアム・ドナルド・ケリーは著書『代謝の科学』の中で、代謝を速酸化型、遅酸化型、混合酸化型の3つのカテゴリーに分類しました。酸化速度に基づいて、個人の食生活は異なります。食物を素早く処理する速酸化型は、空腹感をよりうまくコントロールするために、脂肪とタンパク質を効率よく摂取することが推奨されます。[ 6 ]遅酸化型は、タンパク質や脂肪の摂りすぎが腹痛を引き起こす可能性があるため、炭水化物を効率よく摂取することが推奨されます。混合酸化型は、脂肪とタンパク質を効率よく摂取する食生活を組み合わせて摂取します。[ 7 ]
参照
参考文献
- ^代謝タイプ別ダイエット、ウォルコットとフェイヒー、p.118-119
- ^ a b c代謝タイピング会社Nutrabalanceについて、Quackwatchが解説。2007年4月27日アクセス。
- ^スティーブン・バレット医学博士（2010年7月27日）「疑わしい癌治療法：ケリー／ゴンザレス代謝療法」Quackwatch . 2013年9月3日閲覧。
- ^ウィルソン、ベンジャミン（2004年2月17日）「ラエトリルの興亡」Quackwatch . 2010年9月15日閲覧。
- ^代謝療法：メモリアル・スローン・ケタリングがんセンターの情報シート。2007年4月27日にアクセス。
- ^ 「代謝異常者はいませんか？」。バーマン（ドイツ語）。2025 年 9 月 18 日に取得。
- ^脂肪・タンパク質効率の良い食事： Quackwatchによる代謝型ダイエット解説から抽出した情報。2020年4月9日アクセス。
