パキスタンのパン一覧
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これはパキスタンのパンのリストです。
ナンやタンドリーロティなど、中央アジア起源のパキスタンのパンはタンドールで焼かれます。ナンは通常、イーストで発酵させます。
パキスタンのフラットブレッドのほとんどは無発酵で、主に製粉された小麦粉(通常はアッタまたはマイダ)と水から作られています。一部のフラットブレッド、特にパラタには、野菜を詰め、ギーまたはバターを重ねることがあります。


- プレーンチャパティと詰め物入りロールチャパティ
- の国民的パン、アフガニスタンパン
- バジュレキロティ - このパンはパールミレット粉で作られています。塩パンまたは甘いパンとして作ることができます。甘いロティ(パン)を作るには、生地に糖蜜(グルカマイル)を混ぜます。
- バカルカニ
- バトゥーラ
- チャパティ
- チャパティ
- カロンジナン – ナン粉に混ぜたカロンジの種
- クルチャ
- クルチャ
- ナン
- パパダム
- ピッティ
- プーリー
- ロティ
- ルマリ・ロティ
- シーマル
- シーマル
- タンドールパン
タンドールパン
調理済み食品一覧
パキスタンのフラットブレッドのほとんどは無発酵で、主に製粉された小麦粉(通常はアッタまたはマイダ)と水から作られています。一部のフラットブレッド、特にパラタには、野菜を詰め、ギーまたはバターを重ねることがあります。 | |
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パキスタンのパン一覧 | |
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原産地別料理 |
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