ヤードハウス
| 会社の種類 | 分割 |
|---|---|
| 業界 | レストラン |
| ジャンル | カジュアルダイニング |
| 設立 | 1996年、カリフォルニア州ロングビーチ、米国 |
| 創設者 | スティール・プラット、[ 1 ]スティーブ・レイノルズ、トム・イェレニック、ビル・ウォルラブ |
| 本部 | フロリダ州オーランド、米国 |
場所の数 | 88(2024年1月) |
| 製品 | アメリカ料理(パスタ ・サラダ ・チキン ・シーフード)、グルテンフリーメニュー |
| 親 | ダーデンレストランツ株式会社 |
| Webサイト | www.yardhouse.com |
ヤードハウスは、全米に80以上の店舗を展開するアメリカのレストランチェーンです。[ 2 ]ヤードハウスは2012年にダーデン・レストランツに5億8500万ドルで買収され、現在はフロリダ州オーランドで営業しています。[ 3 ] [ 4 ]
歴史
ヤードハウスは1996年にカリフォルニア州ロングビーチでスティール・プラット、トム・イェレニック、ウィリアム・ウォルラブ、スティーブ・レイノルズによって設立されました。[ 5 ]ヤードハウスは2010年に東海岸への進出を開始し、ボストン郊外デダムのライフスタイルセンター、レガシープレイスにレストランをオープンしました。[ 6 ]中国本土では、ヤードハウスUSA社とダーデンはヤードハウスブランドを所有しておらず、提携関係にないレストランは国内のレストラングループによって運営されています。[ 7 ] [ 8 ]
メニュー
このレストランは、フュージョン料理を中心に、様々な料理を提供しています。メニューには、ガーディンの料理をベースにした料理もいくつか含まれています。また、クラフトビールにも力を入れており、各店舗では100種類以上の生ビールを取り揃え、様々な種類のビールの試飲プレートも提供しています。[ 9 ]
参考文献
- ^ 「ヤードハウス・レストランの創業者兼CEO、スティール・プラット氏は、もはやリスクテイカーと呼ばれることを受け入れていない」パームスプリングス・ライフ、2011年9月30日。
- ^ 「サイトマップ - ヤードハウスレストラン」公式サイト. 2022年4月10日閲覧。
- ^ 「ダーデン・レストランツ、ヤード・ハウス買収で長期的な可能性を創出」 Seeking Alpha、2012年7月13日。 2015年9月17日閲覧。
- ^リック・ムナリス (2015年9月16日). 「オリーブガーデンは大食いの過ちを繰り返している」 . Fox Business . 2015年9月17日閲覧。
- ^ Susan Bryant (2015年9月2日). 「ヤードハウスでフットボール開催、週末のラインナップメニューもリニューアル」 southflorida.com . 2015年9月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年9月17日閲覧。
- ^ 「ヤードハウス、デダムのレガシープレイスにオープン」ボストン・レストラン・トーク2010年2月24日. 2016年8月27日閲覧。
- ^ 「いかにしてダーデンはヤード・ハウスを中国で見逃したのか」 Seeking Alpha、2017年6月13日。 2017年6月14日閲覧。
- ^ “Yard House Asia” . 2018年10月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年8月27日閲覧。
- ^ 「ヤードハウス、ロングビーチに1号店をオープンして20年」 2016年12月4日. 2018年10月22日閲覧。