ホテル

マンハッタンのミッドタウン、 5番街と55丁目の角に位置するペニンシュラニューヨークホテル

ホテルは、短期的に有料の宿泊施設を提供する施設です。ホテルの客室の設備は、小さな部屋に質のよいマットレスが置かれているものから、より大きく質のよいベッド、ドレッサー、冷蔵庫、その他のキッチン設備、布張りの椅子、テレビ、専用バスルームを備えた広いスイートルームまで多岐にわたります。小規模で低価格なホテルでは、最も基本的な宿泊サービスと設備のみが提供される場合があります。大規模で高価格なホテルでは、スイミングプール、コンピューター、プリンター、その他のオフィス機器を備えたビジネスセンター、託児所、会議およびイベント施設、テニスコートまたはバスケットボールコート、ジム、レストラン、デイスパ、社交行事サービスなどの追加の宿泊設備が提供される場合があります。ホテルの客室には通常番号が付けられています（小規模なホテルや B&B では名前が付けられている場合もあります）。これにより、宿泊客は自分の部屋を識別できます。一部のブティックホテルや高級ホテルでは、カスタム装飾された部屋が用意されています。一部のホテルでは、部屋と食事の契約の一部として食事を提供しています。日本では、カプセルホテルは就寝専用の小さな部屋と共用バスルームを提供しています。

現代のホテルの前身は、中世ヨーロッパの宿屋でした。17世紀半ばから約200年間、馬車旅人の宿泊施設として、馬車宿が利用されていました。宿屋は18世紀半ばに富裕層向けのサービスを提供するようになりました。近代的な意味での最初のホテルの一つは、 1768年にエクセターに開業しました。19世紀初頭には、西ヨーロッパと北米全域でホテルが急増し、19世紀後半には特にアメリカ合衆国で高級ホテルが次々と誕生しました。

ホテルの運営は、規模、機能、複雑さ、およびコストがさまざまです。ほとんどのホテルと大手ホスピタリティ企業は、ホテルの種類を分類するための業界標準を設定しています。高級フルサービスホテル施設では、豪華なアメニティ、フルサービスの客室、ホテル内レストラン、コンシェルジュ、ルームサービス、アイロンサービススタッフなどの最高レベルのパーソナルサービスが提供されます。フルサービスホテルには、多くのフルサービスの客室、ホテル内フルサービスレストラン、さまざまなホテル内アメニティを備えた高級フルサービス施設が含まれることがよくあります。ブティックホテルは、高級施設を含むことが多い、小規模の独立した非ブランドホテルです。小から中規模のホテル施設では、限られた量のホテル内アメニティを提供します。エコノミーホテルは、ほとんどまたはまったくサービスのない基本的な客室を提供する小から中規模のホテル施設です。長期滞在型ホテルは、従来のホテルと比較して、より長期のフルサービスの宿泊施設を提供する小から中規模のホテルです。

タイムシェアとデスティネーションクラブは、季節限定で個々の宿泊施設を所有する不動産所有形態です。モーテルは、駐車場から各客室に直接アクセスできる小規模な低層宿泊施設です。ブティックホテルは、独特の雰囲気や親密な雰囲気を持つホテルです。多くのホテルやモーテルは、ポップカルチャーを通じて人々の意識に浸透してきました。カジノやホリデーリゾートのように、それ自体が目的地として建設されたホテルもあります。

ほとんどのホテルは、経営責任者（多くの場合「ホテルマネージャー」と呼ばれる）として全体の運営を監督し、すべての部門が円滑に機能するようにするゼネラルマネージャー、ホテル内の様々な部門（例：フードサービス）を監督する部門長、中間管理職、管理スタッフ、そしてラインレベルのスーパーバイザーによって運営されています。各部門長は、担当する領域を管理し、スタッフを教育し、部門予算を管理し、ホテルの基準に沿った質の高いサービスを提供できるようチームを編成します。組織図、職位、階層構造は、ホテルの規模、機能、クラスによって異なり、多くの場合、ホテルの所有者や管理会社によって決定されます。

語源

ベッド、机、テレビを備えた典型的なホテルの部屋

ホテル（hotel）という言葉は、フランス語の hôtel （ hospitalと同じ語源）に由来します。hôtelは、宿泊施設ではなく、頻繁に訪れる人を受け入れ、介護を提供する建物を指すフランス語です。現代のフランス語では、hôtelは英語と同じ意味を持ち、hôtel particulierは古い意味で使われます。また、中世から病院として機能してきたパリのHôtel-Dieuなど、地名にも「hôtel」が使われています。サーカムフレックス付きのフランス語の綴りは英語でも使われていましたが、現在ではあまり使われていません。サーカムフレックスは、以前のhostelの綴りにあった「s」に代わるものです。hostelは時とともに、新しい、しかし密接に関連した意味を持つようになりました。文法的には、hotelは通常定冠詞を付けます。そのため、「The Astoria Hotel」または単に「The Astoria」と呼ばれます。

歴史

タバード・イン（ロンドン、サザーク）

古代文明には、旅人をもてなす施設が数多く存在しました。ギリシャ・ローマ文化や古代ペルシアでは、温泉に療養と休息のための病院が建てられました。ギネス世界記録は、705年に創業した日本の西山温泉慶雲館を世界最古のホテルとして公式に認定しています。[1]中世には、様々な修道会が修道院や大修道院で旅人に宿泊施設を提供していました。

現代のホテルの前身は、中世ヨーロッパの宿屋であり、おそらく古代ローマ時代にまで遡ると考えられています。宿屋は旅行者のニーズに応え、食事[2]、宿泊、馬小屋、旅行者の馬や郵便馬車の新しい馬の飼料などを提供していました。ロンドンの有名な宿屋としては、ザ・ジョージやザ・タバードが挙げられます。宿屋の典型的な間取りは、中庭とその両側に寝室があり、正面に厨房と客間、そして奥に厩舎が設けられていました[3] 。

17世紀半ばから約200年間、コーチ・イン（宿屋）は馬車で旅する人々の宿泊施設（いわゆるロードハウス）として機能していました。コーチ・インは駅馬車や郵便馬車の馬を厩舎に預け、疲れた馬を元気な馬と交代させました。伝統的には宿屋と宿屋の間隔は7マイル（約11キロメートル）でしたが、これは地形によって大きく異なっていました。

ボストンにある高級ホテル、トレモントハウス（米国）は、屋内に配管を設置した最初のホテルです。
オハイオ州トレドのブーディハウスホテル

イングランドの町の中には、このような宿屋が10軒ほどあるところもあり、駅馬車からの収入だけでなく、裕福な乗客に提供される飲食物からの収入を巡って、宿屋間の競争は熾烈になりました。19世紀末までに、宿屋はより専門的な経営を行うようになり、規則的な時刻表と固定の食事メニューが採用されるようになりました。[4]

18世紀半ば、宿屋はより裕福な顧客層をターゲットにし始め、その結果、その豪華さとサービスの質は向上しました。スディール・アンドリュースは、「組織化されたホテル産業の誕生」は、主に貴族層を対象としたヨーロッパのシャレーや小規模ホテルに遡るとしています。[5]近代的な意味での最初のホテルの一つであるロイヤル・クラレンスは1768年にエクセターに開業しましたが、このアイデアが本格的に普及したのは19世紀初頭になってからでした。1812年にはロンドンにミヴァーツ・ホテルが開業し、後にクラリッジズに改名されました。[6]

19世紀には、西ヨーロッパと北アメリカ全域でホテルが急増しました。ボストンの1829年創業のトレモント・ハウス、ニューヨークの1836年創業のアスター・ハウス、[7]ロンドンの1889年創業のサヴォイ・ホテル、そして1890年代後半のロンドンとパリのリッツ・ホテル・チェーンなど、高級ホテルはますます富裕層のニーズに応えました。

1964年公民権法第2条は、公共の宿泊施設における人種、宗教、または国籍に基づく差別を禁止する米国法の一部です。[8]ホテルは、この法律において公共の宿泊施設の種類に含まれています。[9]

国際規模

旅行業界を独占している国は一つもないため、ホテルは多くの国や言語からの旅行者に対応しています。

国2011～2012年のホテル客室数[10] [11]ホテルあたりの平均客室数[11]各国からの年間宿泊観光客数[10] [11]
アメリカ合衆国490万9358,000,000
中国1,500,00013283,000,000
日本1,370,0002718,000,000
イタリア110万3229,000,000
ドイツ95万2772,000,000
スペイン90万4712,000,000
メキシコ66万3716,000,000
イギリス65万1757,000,000
フランス62万3626,000,000
タイ53万該当なし6,000,000
インドネシア41万257,000,000
ギリシャ40万415,000,000
ブラジル40万408,000,000
七面鳥33万11716,000,000
オーストリア29万2211,000,000
ロシア26万3344,000,000
世界合計21,000,000418億7600万

種類

ホテル運営は規模、機能、コストがそれぞれ異なります。ほとんどのホテルおよびホテルを運営する大手ホスピタリティ企業は、ホテルの種類を分類するための業界標準を定めています。一般的な分類には以下が含まれます。

国際的な高級品

フォーシーズンズホテルモスクワ、ロシア
マンダリン オリエンタル バンコク、タイ
ローズウッド ロンドン、イギリス

国際的な高級ホテルは、主要都市や首都において、高品質なアメニティ、フルサービスの客室、館内レストラン、そして最高レベルのきめ細やかなプロフェッショナルなサービスを提供しています。国際的な高級ホテルは、国や地域の格付け基準に応じて、少なくとも5つ星または5ダイヤモンドの 評価を受けています。ブランドの例としては、グランドハイアット、コンラッド、インターコンチネンタル、ソフィテル、マンダリンオリエンタル、フォーシーズンズ、ザ・ペニンシュラ、ローズウッド、 JWマリオット、ザ・リッツ・カールトンなどがあります。

ライフスタイルラグジュアリーリゾート

フィジー、ヤヌザ島にあるシャングリ・ラ フィジアン リゾート
アラブ首長国連邦ドバイのジュメイラビーチホテル
ラッフルズ プララン（セイシェル）

ライフスタイル ラグジュアリーリゾートは、特定の場所にあるライフスタイルや個人的なイメージを持つゲストにアピールするブランド ホテルです。通常、フル サービスで、ラグジュアリーとして分類されます。ライフスタイル リゾートの主な特徴は、単に宿泊施設を提供するのではなく、ゲストにユニークな体験を提供することに重点を置いていることです。ライフスタイル ラグジュアリー リゾートは、国や地域の分類基準に応じて 5 つ星ホテルとして分類されます。ブランドの例には、Waldorf Astoria、St. Regis、Wynn Resorts、MGM、Shangri-La、Oberoi、Belmond、Jumeirah、Aman、Taj Hotels、Hoshino、Raffles、Capella、Fairmont、Banyan Tree、Regent 、 Park Hyattなどがあります。

高級フルサービス

高級フルサービスホテルは、幅広いゲストサービスと館内施設を提供することが多い。一般的なアメニティには、館内飲食（ルームサービスとレストラン）、会議・カンファレンスサービスと施設、フィットネスセンター、ビジネスセンターなどがある。高級フルサービスホテルは、高級から高級まで様々な品質である。この分類は、ホテルが提供する施設とアメニティの質に基づいている。[12]例としては、Wホテル、シェラトン、ランガム、ケンピンスキー、プルマン、キンプトンホテル、ヒルトン、スイスホテル、ロッテ、ルネッサンス、マリオット、ハイアットリージェンシーなどのブランドが挙げられる。

ブティック

ブティックホテルは、ブランドを持たない小規模な独立系ホテルで、中規模から高級ホテルまで、様々な規模の施設を、個性的で親密な雰囲気の中で、フルサービスの宿泊施設とともに提供しています。これらのホテルの客室数は、一般的に100室以下です。[13]

集中サービスまたは選択サービス

小規模から中規模のホテル施設で、限られた館内設備のみを提供し、特定の旅行者層（例えば、単身のビジネス旅行者など）にのみサービスを提供しています。一部のサービス特化型ホテルやセレクトサービスホテルの多くは、フルサービスの客室を提供していますが、館内レストランやプールなどのレジャー施設を備えていない場合があります。例としては、ハイアットプレイス、ホリデイ・イン、コートヤード・バイ・マリオット、ヒルトン・ガーデン・インなどが挙げられます。

エコノミークラスと限定サービス

小規模から中規模のホテル施設で、館内設備はごく限られており、多くの場合、サービスがほとんどまたは全くない基本的な客室設備のみを提供しています。これは、「無駄のない」宿泊施設を求める低予算の旅行者を対象としています。リミテッドサービスホテルは館内にレストランを併設していないことが多いですが、その代わりに、館内でのコンチネンタルブレックファーストサービスなど、限定的な飲食サービスを無料で提供しています。例としては、イビスバジェット、ハンプトン・バイ・ヒルトン、アロフト、ホリデイ・イン・エクスプレス、フェアフィールド・バイ・マリオット、フォーポイント・バイ・シェラトンなどが挙げられます。

長期滞在

長期滞在型ホテルは、従来のホテルに比べて、より長期にわたるフルサービスの宿泊施設を提供する小規模から中規模のホテルです。長期滞在型ホテルでは、長期間の短期宿泊を必要とする旅行者向けに、週単位の料金など、従来とは異なる料金設定を採用している場合があります。リミテッドサービスホテルやセレクトサービスホテルと同様に、ホテル内のアメニティは通常限られており、ほとんどの長期滞在型ホテルにはホテル内にレストランがありません。例としては、Staybridge Suites、Candlewood Suites、Homewood Suites by Hilton、Home2 Suites by Hilton、Residence Inn by Marriott、Element、Extended Stay Americaなどがあります。

タイムシェアとデスティネーションクラブ

タイムシェアとデスティネーション クラブは、バケーション オーナーシップとも呼ばれる不動産所有の一形態で、特定の期間に季節的に使用する個別の宿泊施設を購入して所有するものです。タイムシェア リゾートでは、フルサービス ホテルと同様のアメニティが提供されており、敷地内にレストラン、プール、レクリエーション グラウンド、その他のレジャー向けアメニティが備わっています。一方、デスティネーション クラブでは、地域密着型の雰囲気の中でプライベートな住宅など、より特別な宿泊施設が提供される場合があります。タイムシェア ブランドの例としては、ヒルトン グランド バケーションズ、マリオット バケーション クラブ インターナショナル、ウエストゲート リゾーツ、ディズニー バケーション クラブ、ホリデイ・イン クラブ バケーションズなどがあります。

モーテル

モーテルは「モーターホテル」の略称で、小規模で低層の宿泊施設です。サービスが限定された低価格のホテルに似ていますが、通常は駐車場から個室に直接アクセスできます。モーテルは、ロードトリップを楽しむ旅行者や、仕事で車を運転する労働者（巡回セールスマン、トラック運転手など）など、道路旅行者のために建てられました。1950年代から1960年代にかけて一般的だったモーテルは、幹線道路に隣接しており、町外れや高速道路沿いの安価な土地に建てられることが多かったです。

2000年代には新しいモーテルの建設は稀である。なぜならホテルチェーンが高速道路の出口に低価格で限定サービスのフランチャイズの施設を建てており、それらはほぼ同じ顧客層で競合し、1990年代までには市場はほぼ飽和状態になっていたからである。モーテルは、車で旅行する人の少ない人口の少ない地域ではまだ有用であるが、地域の人口が増えるにつれて、宿泊施設の需要を満たすためにより多くのホテルが進出する。多くのモーテルはブランドを持たず独立しているが、営業を続けている他のモーテルの多くは全国的なフランチャイズチェーンに加わり、ホテル、イン、またはロッジとしてブランド名を変更していることが多い。モーテルを擁するチェーンの例としては、エコノロッジ、モーテル6、スーパー8、トラベロッジなどがある。

世界の一部の地域では、モーテルはロマンチックな出会いの場として捉えられ、部屋を時間単位で貸し出すことが少なくありません。これはラテンアメリカの一部地域ではかなり一般的です。

アメリカでは、モーテルは売春や麻薬取引などの犯罪行為が行われる場所として有名です。

マイクロステイ

ホテルはマイクロステイ[ 14]用の客室を提供する場合があります。これは、24時間未満の予約で、顧客がチェックイン時間と滞在期間を選択できるタイプのものです。これにより、ホテルは同じ客室を1日に複数回転売することで収益を増やすことができます。[15]マイクロステイはヨーロッパで最初に人気を博しましたが、現在では世界の主要な観光地で一般的になっています。[16]

管理

ホテル経営は、世界的に認められた専門職分野であり、学術研究分野でもあります。ホスピタリティマネジメント学、ビジネス学位、そして／または資格取得プログラムなどの学位プログラムは、ホテルマネージャーを業界での実務に正式に備えるためのものです。

ほとんどのホテルは、最高責任者であるゼネラルマネージャー（しばしば「ホテルマネージャー」と呼ばれる）、ホテル内の各部門を監督する部門長、中間管理職、管理スタッフ、そしてラインレベルのスーパーバイザーで構成されています。組織図や職位の数、階層構造はホテルの規模や機能によって異なり、多くの場合、ホテルの所有者や管理会社によって決定されます。

ユニークで特別なホテル

歴史ある旅館とブティックホテル

ロシア、サンクトペテルブルクのアストリアホテルとニコライ1世の像
エストニア、ヴィリャンディの冬のグランド ホテル ヴィリャンディ

ブティックホテルは、通常、独特な環境や親密な雰囲気のあるホテルです。ドイツのポツダムにあるツェツィーリエンホーフ城のように、重要なイベントや人物をもてなすという伝統を通して名声を得たホテルもあります。この城は、 1945年に第二次世界大戦の同盟国であるウィンストン・チャーチル、ハリー・トルーマン、ヨシフ・スターリンがポツダム会談を行ったことで有名になりました。 [17]ムンバイのタージマハルパレス＆タワーは、インド独立運動とのつながりから、インドで最も有名で歴史的なホテルの1つです。特定の食事や飲み物に名前を付けている施設もあり、例えば、ウォルドルフサラダが初めて考案された米国ニューヨーク市のウォルドルフアストリアや、ザッハトルテ発祥のオーストリア・ウィーンのホテルザッハーなどがあります。他にも、クレープ・シュゼットが発明されたホテル・ド・パリや、シンガポール・スリング・カクテルが考案されたシンガポールのラッフルズ・ホテルなど、その敷地内で作られた料理やカクテルとの関連性で有名になったホテルもあります。[18]

フランスのホテル・リッツ・パリ

ロンドンのリッツ・ホテルは、アーヴィング・バーリンの歌「Puttin' on the Ritz」との関連で、ポップカルチャーを通じて人々の意識に浸透してきました。ニューヨークのアルゴンキン・ホテルは、文学グループ「アルゴンキン・ラウンド・テーブル」の会合場所として有名です。また、同じくニューヨークのホテル・チェルシーは、数々の歌の題材となっただけでなく、ナンシー・スパンゲンが刺殺された事件の現場（彼女のボーイフレンド、シド・ヴィシャスによるものとされる）でもあります。

リゾートホテル

フロリダ州ブリッケルキーにあるマンダリンオリエンタル マイアミ
ウィン・パレス、マカオ
上海ディズニーランドホテル、中国

一部のホテルは、カジノ、遊園地、海辺のリゾートなど、リゾートとしての独占的な顧客獲得を目的として、それ自体が目的地として建設されています。ホテルは常に人気のある観光地に建設されてきましたが、リゾートホテルの特徴は、同じオーナーによって運営され、純粋に別のアトラクションを提供することを目的としていることです。

ラスベガス・ストリップには、豪華で贅沢なホテルを密集させた、いわば「競争優位」の伝統があります。この傾向は今や世界中の他のリゾートにも広がっていますが、ラスベガスの集中度は依然として世界最高です。客室数で世界最大の25ホテルのうち19ホテルがストリップ沿いにあり、総客室数は67,000室を超えています。[19]

バンカーホテル

スイスのアッペンツェルランド地方トイフェンにあるヌル・シュテルン・ホテルとアルバニアのコンクリート・マッシュルーム[20]は、かつての核シェルターを改造したホテルである。

洞窟ホテル

スペイン、グアディクスにあるクエバス・ペドロ・アントニオ・デ・アラルコン（作家の名にちなんで名付けられた）や、トルコ、カッパドキアにあるいくつかのホテルは、自然の洞窟の中に建てられていることで有名で、中には地下に客室があるものもあります。南オーストラリア州クーバーペディにあるデザート・ケーブ・ホテルは、オパール鉱山の跡地に建てられています。

クリフホテル

崖の上にあるモガンのリオソルホテル

海岸沿いに位置しながらも海抜の高い場所にあるこれらのホテルは、遮るもののないパノラマビューと、孤立感を感じさせずにプライバシーを確​​保できる優れた空間を提供しています。世界各地の例として、グラン・カナリア島のリオソル・ホテル、イタリアのアマルフィ海岸にあるカルーソ・ベルヴェデーレ・ホテル、バリ島のアマン・リゾーツ・アマンキラ、南アフリカのヘルマナスにあるバーケンヘッド・ハウス、ジャマイカのザ・ケイブス、カプリ島のシーザー・オーガスタスなどが挙げられます。[21]

カプセルホテル

大阪のカプセルホテルの内部

カプセルホテルは、日本で初めて導入された経済的なホテルの一種で、長方形のコンテナを積み重ねて宿泊します。ベッド脇のカプセル内では、テレビを見たり、貴重品を小型金庫に保管したり、無線インターネットを利用したりすることができます。[22]

デイルームホテル

一部のホテルでは、日中の客室をデイルームで埋めています。例えば、フロリダ州フォートローダーデールのポート・エバーグレーズ近くにあるロードウェイ・イン・アンド・スイーツはそうです。[23]デイルームは通常、夜勤が始まる前の午前8時から午後5時までの時間帯に予約されます。 [24]これらのホテルは旅行者にとって魅力的であるという点でトランジットホテルに似ていますが、トランジットホテルとは異なり、税関を通過する必要がないというわけではありません。

新たなトレンドとして、リゾートパスなど、宿泊客が1泊分の宿泊料金を全額支払うことなく、施設を1日利用できる日帰りパスを提供するホテルが増えている。[25] [26]

ガーデンホテル

ガーデンホテルは、高級ホテルになる前は、庭園を備えた有名な建物だったことが多い。イギリスでは、邸宅の財政改善の必要性からホテルへの転換が一般的である。[27]庭園デザイナーのウィリアム・ロビンソンの邸宅であるグレイブタイ・マナーや、チャールズ・バリーが設計しジェフリー・ジェリコーがバラ園を設計したクリブデンなどがその例である。その他の著名な例としては、イランのアバシ・ホテルやスペインのホスタル・ドス・レイス・カトリコスなどが挙げられる。

氷、雪、イグルーホテル

ユッカスヤルビ（スウェーデン）のアイスホテル

スウェーデンのユッカスヤルビにあるアイスホテルは、世界初のアイスホテルだった。1990年に初めて建てられ、毎年冬に建てられ、毎年春に溶ける。カナダのドゥシェナイにあるホテル・ド・グラスは2001年にオープンした北米唯一のアイスホテルである。毎年、全体が再設計され、再建されている。アイスホテルは、より大きな氷の複合施設内に含まれることもある。例えば、フィンランドのマムート・スノーホテルは、ケミの雪の城の壁の中にあり、ライニオ・スノーホテルは、フィンランドのユッラス近くの雪の村の一部である。フィンランドのラップランド地方のロヴァニエミには、ガラスのイグルーとともに北極のスノーホテルがある。 [28]最初のガラスのイグルーは1999年にフィンランドで建てられ、65の建物（2人用の小さなイグルーが53棟、4人用の大きなイグルーが12棟）を持つカクシラウッタネン北極リゾートとなった。ガラスイグルーは屋根が断熱ガラスでできており、宿泊客はベッドに寝ながら快適にオーロラを鑑賞することができます。 [29]

ラブホテル

ラブホテル（特に台湾では「ラブモーテル」とも呼ばれる）は、世界各地で見られる短期滞在型ホテルの一種で、主に宿泊客に性行為のためのプライバシーを提供することを目的として運営されている。通常は1～3時間程度だが、宿泊もオプションで可能である。施設のスタイルは、極めて低料金のものから豪華なものまで様々である。日本では、ラブホテルは400年以上の歴史を持つ。[30]

ポータブルモジュラーホテル

2021年、ニューヨークに拠点を置く企業が、土地所有者やホスピタリティグループがホテルの宿泊施設を建設し、容易に拡張できる、モジュール式で移動可能な新しいホテル客室を発表しました。この移動式ユニットは3～5ヶ月で組み立てられ、積み重ねて複数階のユニットにすることも可能です。[31]

紹介ホテル

リファーラルホテルとは、独立経営のホテルにブランドを提供するホテルチェーンです。チェーン自体は、加盟ホテルグループによって設立または所有されています。かつてのリファーラルチェーンの多くはフランチャイズ化されており、現在も存続している最大の加盟所有チェーンはベストウェスタンです。

鉄道ホテル

記録に残る最初の専用鉄道ホテルは、グレート・ウェスタン・ホテルです。このホテルは、グレート・ウェスタン鉄道がロンドンから路線を開通した直後の1844年、レディング駅に隣接して開業しました。建物は現在も残っており、長年にわたり他の用途に使用されてきましたが、現在は再びホテルとして営業しており、マルメゾン・ホテル・チェーンの一員となっています。[32] [33] [34]

鉄道会社は、拡張を続ける中で、しばしばターミナル駅に豪華なホテルを建設しました。例えば、旧マンチェスター中央駅に隣接するマンチェスター・ミッドランド・ホテルや、ロンドンではセント・パンクラス駅とチャリング・クロス駅の上にホテルが建てられました。ロンドンにはベーカー・ストリート駅の上にあるチルターン・コート・ホテルもあります。カナダにも豪華な鉄道ホテルがあります。これらのホテルは、主に鉄道利用者によって利用されていましたが、必ずしも鉄道利用者だけに限られてはいませんでした。

わら俵ホテル

スイスアルプスのナックス・モン＝ノーブルにあるマヤ・ゲストハウスは、ヨーロッパで初めて全面的に藁俵で建てられたホテルです。壁の断熱性が高いため、マヤ・ゲストハウスはアルプスの標高1,300メートル（4,300フィート）に建てられているにもかかわらず、従来の暖房や空調システムを必要としません。[35]

トランジットホテル

トランジットホテルは、国際空港で乗り継ぎ便を待つ乗客が滞在できる短期滞在型ホテルです。通常は空港内にあり、滞在ビザや保安検査場の再入場は必要ありません。

ツリーハウスホテル

いくつかのホテルは、構造要素として生きた木を使って建てられており、例えば、スウェーデンのピテオ近くのツリーホテル、コスタリカのハイロ・モラ・サンドバル・ガンドカ・マンサニージョ混合野生生物保護区近くのコスタリカ・ツリーハウス、ケニアのアバーデア国立公園のツリートップスホテル、ブラジルのマナウス近郊のアマゾンのリオネグロ川沿いにあるアリアウタワーズ、トルコのオリンポスのバイラムズ・ツリーハウスなどがある。

水中ホテル

コンラッド・モルディブ・ ランガリ・アイランド・リゾート初の海中レストラン「イター」

スウェーデンのメーラレン湖にあるアッター・インのように、水中に宿泊施設を備えたホテルもあります。ドバイのプロジェクト「ハイドロポリス」はペルシャ湾の海底にスイートルームを建設する予定で、フロリダ州キーラーゴの「ジュールズ・アンダーシー・ロッジ」では、客室にアクセスするにはスキューバダイビングが必要です。

水上ホテル

モルディブのアイランドリゾートにある水上バンガロー

リゾートアイランドとは、リゾート、ホテル、水上バンガロー、レストラン、観光スポット、そしてアメニティを備えた島または群島です。モルディブには、水上バンガローリゾートが最も多くあります。

ユルトホテル

ユルトは、長い垂木が中央のドームに向かって集合する円形の自立構造です。日中はドームから太陽光がユルト内部全体を照らし、夜には月光や星の光がドームを通して輝きます。[36]

その他の専門ホテル

ブルジュ・アル・アラブはジュメイラビーチの人工島に建っており、本土とは専用の湾曲した橋でつながっています。
ザ・リッツ・カールトン香港の103階ロビー

記録

最大

2006年、ギネス世界記録はマレーシアのゲンティンハイランドにあるファーストワールドホテルを、6,118室（現在は7,351室に拡張）を有する世界最大のホテルとして登録した。 [40]モスクワのイズマイロボホテルは7,500のベッド数で世界最大であり、これにラスベガスのベネチアンとパラッツォ複合施設（7,117室）、 MGMグランドラスベガス複合施設（6,852室）が続く。[41] [自費出版ソース? ]

最古

ギネス世界記録によると、現在営業中の最古のホテルは、山梨県にある西山温泉慶雲館です。707年に開業したこのホテルは、46代にわたり同じ一族によって経営されてきました。西山温泉慶雲館の歴史はほとんど知られていなかったため、2011年までこの称号は、718年に開業した小松市粟津温泉の法師旅館に保持されていました。 [42]

最高

ローズウッド広州は、中国広州市天河区にある108階建ての広州周大福金融センターの最上階に位置しています。最高地点は530メートルに達し、世界で最も高い場所にあるホテルという称号を得ています。[43] [44]

最も高価な購入

2014年10月、中国に拠点を置く安邦保険グループは、マンハッタンのウォルドルフ・アストリア・ニューヨークを19億5000万ドルで買収し、史上最も高額で売却されたホテルとなった。[45]

ウォルドルフ・アストリア・ニューヨークは、これまで売却された中で最も高価なホテルであり、2014年に19億5000万ドルで売却されました。[45]

長期滞在

多くの著名人がホテルに半永久的または永久的に居住することを選んでいるのは注目に値します。

参照

業界とキャリア

人間の居住形態

参考文献

  1. ^ “最古のホテル”. ギネス世界記録. 2015年4月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年4月4日閲覧。
  2. ^ 比較： 「ホテル：歴史の簡潔な説明」。2017年4月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年1月2日閲覧。中世において、修道院や大修道院は、旅行者に定期的に避難所を提供した最初の施設でした。宗教団体は、移動する人々のために宿屋、ホスピス、病院を建設しました。[...] 宿屋は増加しましたが、まだ食事は提供していませんでした。
  3. ^ “ホテル：歴史小史”. 2012年12月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年12月17日閲覧。この時代（15世紀初頭）には、イングランドで600軒以上の宿屋が登録されていました。宿屋の建築様式は、アーチ型のポーチを通って中に入る舗装された中庭を持つものが多かった。寝室は中庭の両側に、台所と公共の部屋は正面に、厩舎と倉庫は裏手に位置していた。
  4. ^ コーチングの時代：バース、ブリストル、サマセット周辺のステージコーチと郵便馬車の旅、ロイ・ギャロップ、フィドゥシア（2003年）、 ISBN 1-85026-019-2
  5. ^アンドリュース、スディール （ 2007年6月）「ホテルとモーテルの歴史」『観光とホスピタリティ産業入門』（復刻版）ニューデリー：タタ・マグロウヒル・エデュケーション（2007年出版）。p. 46。ISBN 9780070660212. 2021年1月2日閲覧。ヨーロッパでは、シャレーや小規模ホテルという形で組織化されたホテル産業が誕生し、様々なサービスを提供して、主に当時の貴族に利用されていました。
  6. ^ “パブ、旅館、ホテルの歴史を研究する”. 2013年1月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年12月17日閲覧。
  7. ^ “Nineteenth Century Hotels in the United States”. 2012年6月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年12月17日閲覧。
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さらに読む

  • ランドバーグ、ドナルド・E.（1994年）『ホテル・レストラン・ビジネス』（第6版）ニューヨーク：ジョン・ワイリー・アンド・サンズISBN 0471285080。
  • 「ホテル史：どうぞお寛ぎください」エコノミスト誌、2013年12月21日。2014年4月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年3月26日閲覧。
  • ウィキメディア・コモンズのホテル関連メディア
  • Wikivoyageのホテル旅行ガイド
  • Wikivoyageの老舗ホテル旅行ガイド
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