人体の構成

典型的な人体組成を質量パーセントおよび原子組成パーセント（原子パーセント）で表した円グラフ

体組成は様々な方法で分析できます。これは、体に含まれる化学元素、あるいは分子構造（例えば、水、タンパク質、脂肪（または脂質）、ハイドロキシアパタイト（骨に含まれる）、炭水化物（グリコーゲンやグルコースなど）、DNA ）に基づいて行うことができます。組織の種類に関しては、体は水、脂肪、結合組織、筋肉、骨などに分類されます。細胞の種類に関しては、体には数百種類の細胞が含まれていますが、注目すべきことに、人体に含まれる細胞の最大数（ただし、細胞塊の最大数ではありません）は、ヒト細胞ではなく、通常のヒトの消化管に生息する細菌です。

要素

人体を構成する主な要素（水を含む）は、CHNOPSとしてまとめることができます。
要素シンボルパーセント
質量		原子
パーセント
酸素お65.024.0
炭素C18.512.0
水素H9.562.0
窒素北2.61.1
カルシウムカルシウム1.30.22
リンP0.60.22
硫黄S0.30.038
カリウムK0.20.03
ナトリウムナ0.20.037
塩素塩素0.20.024
マグネシウムマグネシウム0.10.015
その他すべて< 0.1< 0.3
成人の平均的な体内の元素の質量による相対的存在量を 1 ppm まで示す立方体

人体の質量の約99%は、酸素、炭素、水素、窒素、カルシウム、リンの6つの元素で構成されています。残りの約0.85%は、カリウム、硫黄、ナトリウム、塩素、マグネシウムの5つの元素で構成されています。これら11種類はすべて生命に不可欠です。残りの元素は微量元素で、そのうち12種類以上は生命に不可欠であることが確かな証拠に基づいていると考えられています。[1]微量元素の質量をすべて足しても（人体全体で10グラム未満）、11種類の非微量元素の中で最も少ないマグネシウムの質量には達しません。

その他の要素

人体に微量に存在する元素のすべてが生命活動において役割を果たしているわけではありません。これらの元素の中には、機能を持たない単純な汚染物質（例：セシウム、チタン）と考えられているものもあれば、量によっては活性毒素となるもの（カドミウム、水銀、鉛、放射性物質）も数多く存在します。人体においてヒ素は有毒であり、食品やサプリメント中のヒ素濃度は、摂取量を減らす、あるいは完全に排除するために厳密に監視されています。[2]

哺乳類にもおそらく必要な元素（ケイ素、ホウ素、ニッケル、バナジウム）もありますが、その量ははるかに少ないです。臭素は、一部の（すべてではないものの）細菌、真菌、珪藻類、海藻によって利用されており、ヒトの好酸球でも日和見的に利用されています。ある研究では、臭素がヒトのIV型コラーゲンの合成に必要であることが示唆されています。[3] フッ素は多くの植物で毒素の製造に利用されていますが、ヒトでは歯のエナメル質の局所硬化剤としての機能が唯一知られています。[4]

元素組成リスト

平均体重70kg（150ポンド）の成人の体には、およそ7 × 10 27 個の原子で構成され、少なくとも60種類の化学元素が検出可能な痕跡量で含まれています。[5]これらの元素のうち約29種類は、人間の生命と健康に積極的に良い役割を果たしていると考えられています。[6]

各元素の相対的な量は個人によって異なりますが、これは主に体脂肪、筋肉、骨の割合の違いによるものです。脂肪が多い人は炭素の割合が高く、他のほとんどの元素の割合が低くなります（水素の割合はほぼ同じです）。表の数値は、異なる参考文献で報告された数値の平均値です。

成人の体の平均水分量は約53%です。[7]これは年齢、性別、肥満度によって大きく異なります。あらゆる年齢と男女の成人の大規模なサンプルでは、​​重量に対する水分の割合の数値は、女性で48 ± 6%、男性で58 ± 8%でした。[8]水は、質量で約11%が水素ですが、原子百分率で約67%が水素であり、これらの数値は、水中の酸素の補足的な％数値とともに、全体の質量と原子組成の数値に最も大きく寄与しています。水分含有量のため、人体は質量では他のどの元素よりも多くの酸素を含みますが、原子分率ではどの元素よりも多くの水素を含みます。

以下に「ヒトにとって必須」と記載されている元素は、米国食品医薬品局（FDA）が必須栄養素として挙げている元素です[9]。加えて、酸素、炭素、水素、窒素（地球上の生命の基本構成要素）、硫黄（すべての細胞に必須）、コバルト（ビタミンB12の必須成分）の6つの元素が含まれます。「おそらく」または「おそらく」必須と記載されている元素は、米国国立研究評議会（NRC ）がヒトの健康に有益であり、おそらく必須であると述べている元素です[10] 。

原子番号要素質量分率
[11] [12] [13] [14] [15]		質量（kg）[16]原子パーセントヒトにとって必須[17]過剰摂取の悪影響グループ
8酸素0.654526はい（例：水、電子受容体、DNA）[18]活性酸素種16
6炭素0.18139.5はい[18]（有機化合物）14
1水素0.10763はい[18]（例：水とDNA）アシドーシス1
7窒素0.02～0.031.81.1はい[18]（例：DNAとアミノ酸）窒素中毒15
20カルシウム0.011～0.0151.00.21はい[18] [19] [20]（例：骨中のカルモジュリンとハイドロキシアパタイト）高カルシウム血症2
15リン5～7 × 10 −3 [21]0.780.12はい[18] [19] [20]（例：DNA、リン脂質、リン酸化）高リン血症15
19カリウム1.5～2 × 10 −3 [22]0.140.029はい[18] [19]（例：Na + /K + -ATPase）高カリウム血症1
16硫黄2.5 × 10 −30.140.049はい[18]（例：システイン、メチオニン、ビオチン、チアミン）スルフヘモグロビン血症16
11ナトリウム1.5 × 10 −30.100.041はい[19]（例：Na + /K + -ATPase）高ナトリウム血症1
17塩素1.5 × 10 −30.0950.027はい[19] [20]（例：Cl輸送ATPase）高塩素血症17
12マグネシウム500 × 10 −60.019< 0.01はい[19] [20] （例： ATPや他のヌクレオチドへの結合）高マグネシウム血症2
26鉄*60 × 10 −60.0042< 0.01はい[19] [20]（例：ヘモグロビン、シトクロム）鉄過剰症8
9フッ素37 × 10 −60.0026< 0.01はい（オーストラリア、ニュージーランド）、[23]いいえ（米国、EU）、[24] [25]多分（WHO）[26]フッ素：毒性が強い

フッ化物：多量摂取すると有毒

17
30亜鉛32 × 10 −60.0023< 0.01はい[19] [20]（例：ジンクフィンガータンパク質）亜鉛毒性12
14シリコン20 × 10 −60.0010< 0.01おそらく[27]14
31ガリウム4.9 × 10 −60.0007< 0.01いいえハロゲン化ガリウム中毒[28]13
37ルビジウム4.6 × 10 −60.00068< 0.01いいえ1
38ストロンチウム4.6 × 10 −60.00032< 0.001いいえカルシウム補給2
35臭素2.9 × 10 −60.00026< 0.001たぶん[29]ブロミズム17
82鉛1.7 × 10 −60.00012< 0.001いいえ鉛中毒14
29銅1 × 10 −60.000072< 0.001はい[19] [20]（例：銅タンパク質）銅の毒性11
13アルミニウム870 × 10 −90.000060< 0.001いいえアルミニウム中毒13
48カドミウム720 × 10 −90.000050< 0.001いいえカドミウム中毒12
58セリウム570 × 10 −90.000040< 0.001いいえ
56バリウム310 × 10 −90.000022< 0.001いいえ多量に摂取すると有毒2
50錫240 × 10 −90.000020< 0.001たぶん[1]14
53ヨウ素160 × 10 −90.000020< 0.001はい[19] [20]（例：チロキシン、トリヨードチロニン）ヨウ素誘発性甲状腺機能亢進症17
22チタン130 × 10 −90.000020< 0.001いいえ4
5ボロン690 × 10 −90.000018< 0.001おそらく[10] [30]13
34セレン190 × 10 −90.000015< 0.001はい[19] [20]（例：セレノシステイン）セレンの毒性16
28ニッケル140 × 10 −90.000015< 0.0001たぶん[1]ニッケルの毒性10
24クロム24 × 10 −90.000014< 0.0001たぶん[1] [19] [20]6
25マンガン170 × 10 −90.000012< 0.0001はい[19] [20]（例：Mn-SOD）マンガン7
33砒素260 × 10 −90.000007< 0.0001たぶん[1] [2]ヒ素中毒15
3リチウム31 × 10 −90.000007< 0.0001おそらく（いくつかの酵素、ホルモン、ビタミンの機能と相関している）リチウム毒性1
80水銀190 × 10 −90.000006< 0.0001いいえ水銀中毒12
55セシウム21 × 10 −90.000006< 0.0001いいえ1
42モリブデン130 × 10 −90.000005< 0.0001はい[19] [20]（例：モリブデンオキソトランスフェラーゼ、キサンチンオキシダーゼ、亜硫酸オキシダーゼ）6
32ゲルマニウム5 × 10 −6< 0.0001いいえ14
27コバルト21 × 10 −90.000003< 0.0001はい（例：コバラミン/ビタミンB12 ） [ 31] [32]コバルト中毒9
44ルテニウム22 × 10 −90.000007< 0.0001いいえ[33]8
51アンチモン110 × 10 −90.000002< 0.0001いいえ有毒15
47銀10 × 10 −90.000002< 0.0001いいえ11
41ニオブ1600 × 10 −90.0000015< 0.0001いいえ5
40ジルコニウム6 × 10 −90.000001< 0.0001いいえ4
57ランタン1370 × 10 −98 × 10 −7< 0.0001いいえ
52テルル120 × 10 −97 × 10 −7< 0.0001いいえ16
39イットリウム6 × 10 −7< 0.0001いいえ3
83ビスマス5 × 10 −7< 0.0001いいえ15
81タリウム5 × 10 −7< 0.0001いいえ非常に有毒13
49インジウム4 × 10 −7< 0.0001いいえ13
79金3 × 10 −92 × 10 −7< 0.0001いいえコーティングされていないナノ粒子は遺伝毒性がある可能性がある[34] [35] [36]11
21スカンジウム2 × 10 −7< 0.0001いいえ3
73タンタル2 × 10 −7< 0.0001いいえ5
23バナジウム260 × 10 −90.000020< 0.0001おそらく[10]（骨代謝（骨）成長因子の示唆）5
90トリウム1 × 10 −7< 0.0001いいえ有毒、放射性
92ウラン1 × 10 −7< 0.0001いいえ有毒、放射性
62サマリウム5.0 × 10 −8< 0.0001いいえ
74タングステン2.0 × 10 −8< 0.0001いいえ6
4ベリリウム3.6 × 10 −8< 0.0001いいえ多量に摂取すると有毒2
88ラジウム3 × 10 −14< 0.0001いいえ有毒、放射性2
2ヘリウム20.39 × 10 −212.4 × 10 −14< 0.0001いいえ希ガス18
10ネオン8.5 × 10 −231 × 10 −14< 0.0001いいえ希ガス18
18アルゴン4.25 × 10 −230.5 × 10 −14< 0.0001いいえ希ガス18
36クリプトン2.125 × 10 −230.25 × 10 −14< 0.0001いいえ希ガス18

*鉄 = 男性で約3g、女性で約2.3g

自然界に存在する94種類の化学元素のうち、76種類が上の表に記載されています。残りの18種類のうち、人体内にどれだけ存在するかは不明です。

生命に必要な元素のほとんどは、地球の地殻に比較的よく存在します。地殻で3番目に多い元素（酸素とケイ素に次いで）であるアルミニウムは、生体細胞内では何の機能も果たしませんが、その物理的・化学的形態、量、曝露期間、頻度、そして人体への吸収方法に応じて、多量に摂取すると有毒となります。[37]トランスフェリンはアルミニウムと結合することができます。[38]

周期表

高等生物（ユーカリア）の必須要素。[39] [40] [41 ] [42] [ 43 ] [44] [45]
H 彼
李なれ BC北おFね
ナマグネシウム アルシPS塩素アル
KカルシウムScティVCrマン鉄共同ニ銅亜鉛ガゲとしてセBrクル
RbシニアはいZr注記モTCルロジウムパッド農業CDでスンSBテ私ゼ
CsバルーHFタW再オスイルPtオー水銀テル鉛バイポーでルン
伝説：
  4つの基本的な有機元素
  数量要素
  必須微量元素
  本質か機能かが議論される
  ヒトには必須ではないが、一部の非ヒト真核生物には必須/有益である

構成

人体の構成は次のように分類できます。

典型的な20マイクロメートルのヒト細胞の内容物の推定値は次のとおりです。[46]

複合型質量の割合モル重量（ダルトン）化合物分子の割合
水65181.74 × 10 1498.73
その他の無機物1.5該当なし1.31 × 10 120.74
脂質12該当なし8.4 × 10 110.475
その他の有機物0.4該当なし7.7 × 10 100.044
タンパク質20該当なし1.9 × 10 100.011
RNA1.0該当なし5 × 10 73 × 10 −5
DNA0.11 × 10 11463 × 10 −11

ティッシュ

人体の主な細胞成分[47] [48] [49]
細胞の種類％ 質量細胞数の割合
赤血球4.285.0
筋細胞28.60.001
脂肪細胞18.60.2
その他の細胞14.314.8
細胞外成分34.3-

体組成は、次のようなさまざまな種類の物質で表現することもできます。

細胞の種類別の構成

健康な人体の表面や内部には、多くの種類の細菌やその他の微生物が生息しています。実際、人体には、数で言えばヒト細胞とほぼ同数の微生物が存在します。 [47] [50] [51] [52] [53] （質量や体積で言えばはるかに少ない）。これらの共生生物の中には、私たちの健康に不可欠なものもあります。一方、ヒトに有益でも有害でもないものは、常在生物と呼ばれます。

参照

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