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Torta frita, Argentina and Uruguay

ソパイヤ（Sopaipilla）とは？中南米から米国まで愛される揚げパンの多様な世界

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A bowl of chili served with traditional garnishes and tortilla chips

テクス・メクス料理の歴史と世界的な広がり

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Lydia Mendoza was a singer and songwriter of traditional Mexican music.

テハノ・ミュージックの歴史メキシコ系アメリカ人が紡いだ音楽の変遷

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