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酵母
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酵母の科学と活用微生物がもたらす食文化と産業への貢献
酵母
サッカロミセス・セレビシエ
発酵
パン作り
ワイン醸造における発酵のメカニズムと多様な手法
ワイン醸造
発酵
酵母
サッカロミセス・セレビシエ
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Naganishia(ナガニシア属)の分類と特徴酵母状態の真菌について
Naganishia
ナガニシア属
Filobasidiaceae
真菌