マスターシェフ オーストラリア

マスターシェフ オーストラリア
ジャンル料理
作成者フランク・ロダム
監督リチャード・フランク
提供：サラ・ウィルソン[a]
審査員
ナレーション
オープニングテーマ
作曲家
原産国オーストラリア
元の言語英語
シリーズ数17
エピソード数1,091
生産
エグゼクティブプロデューサー
  • デビッド・フォスター[2]
  • マーティ・ベンソン
  • アダム・ファーガソン
生産拠点シドニー（2009～2012年）
メルボルン（2013～現在）
実行時間30～120分
制作会社FremantleMedia Australia (2009–10)
エンデモル・シャイン・オーストラリア(2011–)
オリジナルリリース
ネットワークネットワーク10
リリース2009年4月27日 ～現在（2009年4月27日）
関連している
セレブリティマスターシェフオーストラリア
ジュニアマスターシェフオーストラリアマスター
シェフオーストラリアオールスターマスターシェフ
オーストラリア：プロフェッショナル
デザートマスター

マスターシェフ・オーストラリアは、イギリスのオリジナル番組「マスターシェフ」をベースにした、オーストラリアの料理リアリティ番組です。エンデモル・シャイン・オーストラリアが制作し、ネットワーク10で放送されています。

レストラン経営者でシェフのゲイリー・メヒガン、シェフのジョージ・カロンバリス、料理評論家のマット・プレストンが、2019年まで番組の司会者と審査員を務め、その後シリーズ4の優勝者でシェフのアンディ・アレン、料理評論家のメリッサ・レオン、レストラン経営者でシェフのジョック・ゾンフリロに交代した。ゾンフリロの突然の死とレオンの降板後、アレンに代わり、シリーズ1の準優勝者であるポー・リン・ヨー、料理ライターのソフィア・レビン、フランス人シェフのジャン＝クリストフ・ノヴェッリが加わった。

このシリーズからは5つのスピンオフシリーズも誕生している。セレブリティ・マスターシェフ・オーストラリア（有名人の出場者が出演）[3] 、 ジュニア・マスターシェフ・オーストラリア（若い出場者が出演）[4] 、 マスターシェフ・オーストラリア・オールスターズ（最初の3シリーズからの再出場者が出演）[5] 、マスターシェフ・オーストラリア：ザ・プロフェッショナルズ（プロのシェフが出場者）[6]、デザート・マスターズ（プロのパティシエが出場者）[7] [8] [9] 。

形式

当初の審査員：（左から）ゲイリー・メヒガン、マット・プレストン、ジョージ・カロンバリス

マスターシェフ・オーストラリアは、オリジナルの英国版マスターシェフやマスターシェフ・ゴーズ・ラージとは異なるフォーマットを採用しています。最初のラウンドでは、オーストラリア全土から集まった多数の出場希望者が、3人の審査員の前で料理を披露する「オーディション」を個別に行い、50人の準決勝進出枠を獲得します。出場者は18歳以上で、主な収入源がプロの環境での新鮮な食材の調理であってはなりません。[10]

準決勝進出者は、料理に関する知識と調理スキルを競う数々のチャレンジで競い合います。シリーズ1では、上位50名が20名に絞られるまで競い合い、残った20名が番組のメインステージに進出します。シリーズ2以降は、24名が出場します。その後、個人およびチームで行われる数々の料理チャレンジと毎週の予選ラウンドを経て、出場者は絞り込まれ、マスターシェフの栄冠が決定します。優勝者は、一流のプロシェフによる料理指導、自身の料理本出版のチャンス、そして25万豪ドルの賞金を獲得します。

エピソード

マスターシェフ・オーストラリアは、日曜日から木曜日までの週5晩放送されます。毎晩エピソードのフォーマットは異なりますが、一部のエピソードではフォーマットが若干変更されています。一般的なエピソードのフォーマットは以下のとおりです。

日曜日はチャレンジの夜です。シリーズ 3 からは、様々なチャレンジが登場します。その 1 つがミステリー ボックスです。ミステリー ボックスでは、参加者全員に同じ材料の入った箱が渡され、その材料だけを使って料理を作ります。審査員は、調理法と見た目だけで 3 つの料理を選び、勝者を決定します。また、発明テストもあります。これは、参加者がテーマに関連した、中心となる材料を使った料理を考案しなければならないテストです。オフサイト チャレンジやチーム チャレンジもあり、これらは大人数のために料理を作ることが多いです。最も優れた料理を作った上位 3 名の参加者は審査員によって選ばれ、その中から勝者が免除チャレンジに出場します。その後、下位 3 名が発表され、翌晩の脱落者決定チャレンジで対決します。最初の 2 シリーズでは、常にミステリー ボックスが採用され、勝者は発明テストの中心となる材料を選ぶことができました。

月曜日のエピソードでは「プレッシャーテスト」が特集されます。前夜のチャレンジで最下位だった3人は、与えられた時間内に特定の料理のレシピを再現します。完成した料理は審査員に持ち込まれ、試食されます。その後、3人全員が審査員の前に立ち、批評を受けます。そして、審査員はテストで最も出来が悪かった3人の中から1人を脱落させます。

火曜日のエピソードでは「イミュニティ・チャレンジ」が特集されます。日曜日のチャレンジの勝者は、ゲスト（シェフ、見習い料理人、あるいは家庭料理人など）と料理対決を行います。出場者は、通常「黒」と「白」のように対照的な2種類の食材から選択できます。出場者は、対戦相手が調理を始める前に料理を完成させ、両方の調理時間が終了した後、審査員に料理が提示され、試食と10点満点で採点されます。ただし、審査員はどちらの料理がどちらの人によって作られたかは知りません。出場者の料理の点数がゲストの点数と同等かそれ以上だった場合、優勝者が決定します。第1シリーズでは、決勝週へのフリーパスが与えられ、帰宅できます。第2シリーズ以降は、1回だけ脱落を免れるピンバッジを受け取ります。

水曜日にはチームチャレンジがあります。参加者はチームに分かれ、与えられた課題と、チャレンジを完了するための制限時間を与えられます。課題には、有名人のゲストに3コースの食事を提供したり、一晩レストランを経営したり、誕生日パーティーや結婚式などのイベントのケータリングをしたりすることが含まれます。課題が終了し審査されると、チームに結果が通知されます。結果は、審査員が最も上手だと思うチーム、最も多くの票を獲得したチーム、料理を提供した人々から最も多くのお金を稼いだチームによって決定されます。負けたチームのメンバーは、次の夜に脱落に直面します。脱落を免れた勝利チームには、報酬（一流レストランでのランチなど）が与えられます。

木曜日は再びエリミネーションです。チーム対抗戦で負けたチームから最も成績の悪かった2人が直接対決で対戦し、敗退者を決定します。敗者は敗退となります。場合によっては、負けたチーム全員が個人としてエリミネーションに出場することになります。最初のシリーズでは、異なる脱落方法が採用されました。負けたチームの出場者は、それぞれがベストのパフォーマンスを発揮できず、出場権を失ってしまったと思われる出場者に投票します。投票後、チームは全員で投票結果を発表するために呼び出され、最多票を獲得した出場者が敗退となります。前回の対抗戦が個人対抗戦だった場合は、下位2名の出場者が直接対決の味覚テストで競い合います。このテストでは、出場者が1人ずつ、特定の料理またはソースの材料を1つずつ挙げ、最初に間違った材料を挙げた人が敗退します。マスタークラスは、エリミネーションショーの翌週の木曜日に放送され、通常はテーマのある週にのみ放送されます。ここで、審査員のジョージ、ゲイリー、マットが残りの出場者のためにマスタークラスを開催します。通常、前週のチャレンジのいくつかを振り返ります。例えば、ミステリーボックスチャレンジを再び取り上げ、他の料理の作り方を実演したり、出場者の料理をもう一度作って、改善点のヒントをアドバイスしたりします。

勝利への回帰エピソード

シリーズ12では、毎週の形式が変更され、月曜日にチームチャレンジ、火曜日にプレッシャーテスト、水曜日にミステリーボックス、木曜日に免除チャレンジ、日曜日にオールインエリミネーションチャレンジが放送されました。シリーズの最初のチャレンジでは免除ピンが提供されましたが、ピン（毎週の通常の機能として）は「ウィークリー免除」に置き換えられ、免除された出場者1人を除くすべての出場者が参加するその週のオールインエリミネーションから出場者が安全になることが保証されました。免除チャレンジでは、有名なシェフと競うことはなくなり（したがってメンターは不要でした）、代わりに出場者が勝ち進んで免除を勝ち取る1つまたは2つのチャレンジラウンドが行われました。この形式はシリーズ13でも使用されています。

オーストラリアにおけるCOVID-19パンデミックの影響により、シリーズ12のフォーマットは6月中旬から3日間のフォーマットに再度変更され、月曜日のミステリーボックスの勝者は火曜日のイミュニティチャレンジに参加しました。チャレンジの勝者は日曜日のオールインエリミネーションの対象外となりました。プレッシャーテストとチームチャレンジは廃止され、毎週1人だけが脱落しました。

司会者と審査員

メインシリーズ

司会者、審査員、その他のスタッフのタイムライン
主演シリーズ
123456789101112131415161718
ゲイリー・メヒガン裁判官司会＆審査員
ジョージ・カロンバリス裁判官司会＆審査員
マット・プレストン裁判官司会＆審査員
サラ・ウィルソンホスト
マット・モランゲスト審査員裁判官ゲストメンター
ジョック・ゾンフリロゲスト審査員司会＆審査員
メリッサ・レオン司会＆審査員
アンディ・アレン出場者司会＆審査員
ポー・リン・ヨー出場者ゲスト審査員ゲストメンター出場者ゲスト審査員ゲスト審査員司会＆審査員
ジャン＝クリストフ・ノヴェッリ司会＆審査員
ソフィア・レビン司会＆審査員
カーティス・ストーンゲスト審査員ゲスト審査員未定
アドリアーノ・ズンボゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
ジュリー・グッドウィン出場者ゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員ゲストメンター出場者ゲスト審査員ゲストダイナーゲスト審査員未定
ヘストン・ブルメンタールゲスト審査員ゲスト審査員
ダレン・パーチェスゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
シャノン・ベネットゲスト審査員ゲストメンターゲスト審査員ゲストメンターゲスト審査員未定
マギー・ビアゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員未定
ピーター・ギルモアゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員未定
リック・スタインゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
ルーク・グエンゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
カイリー・クォンゲスト審査員ゲスト審査員ゲストメンター
ナイジェラ・ローソンゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
マルコ・ピエール・ホワイトゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
マッシモ・ボットゥーラゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
ジェイミー・オリバーゲスト審査員ゲスト審査員
キルステン・ティボールズゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員未定
マーティン・ベンゲスト審査員ゲスト審査員
アンナ・ポリヴィオウゲスト審査員ゲスト審査員
カラム・ハン出場者ゲストシェフ出場者ゲスト審査員出場者
ビリー・マッケイ出場者ゲスト審査員ゲストメンター出場者
レイノルド・ポエルノモ出場者ゲスト審査員ゲストシェフ出場者ゲスト審査員
ヨタム・オットレンギゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
クレア・スミスゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員
マット・シンクレア出場者ゲスト審査員ゲストシェフゲストメンターゲストシェフ
ゴードン・ラムゼイゲスト審査員ゲスト審査員ゲスト審査員未定


スピンオフシリーズ

司会者と審査員のタイムライン
主演季節
C1J1J2としてTPJ3C2DM1DM2
ゲイリー・メヒガン司会＆審査員
ジョージ・カロンバリス司会＆審査員
マット・プレストン裁判官司会＆審査員司会＆審査員
アンナ・ガレ裁判官
マット・モラン裁判官
マルコ・ピエール・ホワイト司会＆審査員
ジョック・ゾンフリロ司会＆審査員
アンディ・アレン司会＆審査員
メリッサ・レオン司会＆審査員
アマウリー・ギション司会＆審査員

受賞者

メインシリーズ

シリーズ配置出場者年州職業日付
1勝者ジュリー・グッドウィン38ニューサウスウェールズ州オフィスマネージャー2009年7月19日
準優勝ポー・リン・ヨー35南アフリカアーティスト
3位クリス・バデノック41ビクトリア州ビール商人2009年7月16日
2勝者アダム・リアウ31南アフリカ弁護士2010年7月25日
準優勝カラム・ハン20南アフリカ学生
3位クレア・ウィントン・バーン31ビクトリア州弁護士2010年7月22日
3勝者ケイト・ブラックス35ニューサウスウェールズ州専業主婦2011年8月7日
準優勝マイケル・ウェルドン25南アフリカ映写技師
3位アラナ・ロウズ30クイーンズランド州ジャーナリスト2011年8月4日
4勝者アンディ・アレン24ニューサウスウェールズ州電気技師2012年7月25日
準優勝ジュリア・テイラー26クイーンズランド州法務秘書
3位オードラ・モリス41ニューサウスウェールズ州アカウントマネージャー
5勝者エマ・ディーン35ビクトリア州都市計画家2013年9月1日
準優勝リントン・タップ25NTストックマン
3位サミラ・エル・カフィール28ビクトリア州専業主婦
6勝者ブレント・オーウェンズ24ビクトリア州ボブキャットの運転手2014年7月28日
準優勝ローラ・カッサイ[b]18南アフリカ学生
3位エミリア・ジャクソン24ビクトリア州マーケティングコーディネーター2014年7月27日
7勝者ビリー・マッケイ24ニューサウスウェールズ州レストランマネージャー2015年7月27日
準優勝ジョージア・バーンズ27クイーンズランド州健康製品担当者
3位ジェシカ・アーノット29ワシントン州食品販売アシスタント2015年7月26日
8勝者エレナ・ダガン32ニューサウスウェールズ州教師2016年7月26日
準優勝マット・シンクレア27クイーンズランド州コーヒー焙煎士
3位ハリー・フォスター21クイーンズランド州カクテルバーテンダー2016年7月25日
9勝者ダイアナ・チャン29ビクトリア州会計士2017年7月24日
準優勝ベン・ウンガーマン32クイーンズランド州小売店マネージャー
3位カーリー・フェルケルク26ニューサウスウェールズ州副編集長2017年7月23日
10勝者サシ・シェリア40南アフリカ刑務官2018年7月31日
準優勝ベン・ボルシュト31クイーンズランド州ビルダー
3位カーン・オン25ビクトリア州DJ2018年7月30日
11勝者ラリッサ・タクチ22ニューサウスウェールズ州レストランマネージャー2019年7月23日
準優勝テッサ・ボースマ27クイーンズランド州犯罪統計学者
3位サイモン・トゥーイ32ビクトリア州カクテルバーテンダー
12勝者エミリア・ジャクソン30ビクトリア州ケーキデザイナー＆シェフ2020年7月25日
準優勝ローラ・シャラッド[c]24南アフリカシェフ＆レストラン経営者
3位レイノルド・ポエルノモ26ニューサウスウェールズ州シェフ＆レストラン経営者2020年7月19日
13勝者ジャスティン・ナラヤン27ワシントン州ユース牧師2021年7月13日
準優勝ピート・キャンベル36ニューサウスウェールズ州タトゥーアーティスト
3位キシュワール・チョウドリー38ビクトリア州印刷事業オーナー
14勝者ビリー・マッケイ31ニューサウスウェールズ州専業主婦2022年7月12日
準優勝サラ・トッド34ビクトリア州シェフ＆レストラン経営者
3位ダニエル・ランブル28NT消防士2022年7月11日
15勝者ブレント・ドレイパー34クイーンズランド州デジタルコンテンツクリエイター2023年7月16日
準優勝リアノン・アンダーソン47クイーンズランド州管理マネージャー
3位デクラン・クリアリー24ニューサウスウェールズ州大工2023年7月13日
16勝者ナット・タイプン28ビクトリア州バリスタ2024年7月16日
準優勝ジョシュ・ペリー43タス通信肉屋
3位サヴィンドリ・ペレラ30南アフリカ銀行コンサルタント2024年7月15日
17勝者ローラ・シャラッド29南アフリカシェフ2025年8月12日
準優勝カラム・ハン35南アフリカシェフ＆レストラン経営者
3位ジェイミー・フレミング36クイーンズランド州バーのオーナー2025年8月11日

スピンオフシリーズ

季節出場者職業落札日
C1イーモン・サリバンオリンピック水泳選手2009年11月25日
J1イザベラ・ブリス学生2010年11月15日
J2グレタ・ヤックスリー2011年11月23日
としてカラム・ハン大学生2012年8月12日
TPリース・バドッククルーズ船のシェフ2013年3月17日
J3ジョージア・エリス学生2020年11月9日
C2ニック・リーウォルトAFL選手2021年11月22日
DM1ギャレス・ウィットンパティシエ2023年11月28日
DM2ジョン・デメトリオスパティシエ2024年11月24日

シリーズ概要

シリーズ1（2009）

マスターシェフ・オーストラリアの最初のシリーズは、2009年4月27日から7月19日まで放送されました。出場者の応募は2009年1月8日に締め切られ、その後、パース、ブリスベン、メルボルン、アデレード、シドニーでオーディションが開催されました。7,000人以上が番組のオーディションに参加しました。

シリーズのトップ50パートはシドニーのオーストラリアン・テクノロジー・パークで撮影されました。トップ20パート以降は、シドニー、アレクサンドリアのドゥーディー・ストリートにあるスタジオで撮影されました。[11] [12]シリーズ1の最終回は、実際のテレビ放送の2週間半前の2009年7月2日に撮影されました。[13]

優勝者は、IT オフィス マネージャーのJulie Goodwinさんで、Poh Ling Yeow さんを破りました。

シリーズ2（2010）

マスターシェフ オーストラリアの第 2 シリーズは2010 年 4 月 19 日に初公開され、最初の出場者の募集は 2009 年半ばに行われました。

シリーズ2のその他の変更点としては、最初のオーディションを放送しないこと、代わりにシドニーのレッドファーン・トレイン・ワークスの建物で撮影されたトップ50からシリーズが始まること、トップ20ではなくトップ24になることなどが挙げられる。 [14]また、シリーズ1とは異なり、最終回の最後の45分は生放送された。

優勝者は31歳の弁護士アダム・リアウ氏で、カラム・ハン氏を破った。

シリーズ3（2011）

2010年7月4日、ネットワーク・テンは、新しい審査員であるマット・モランがシリーズ3のオリジナルの審査員に加わり、マスターシェフが戻ってくることを確認した。[15]

このシリーズの初回放送は2011年5月1日に開始され、151万1000人の視聴者を獲得した。[16]

優勝者は36歳の母親、ケイト・ブラックスで、決勝でマイケル・ウェルドンを破った。[17]

シリーズ4（2012）

マスターシェフ・オーストラリアは、5月6日（日）にNetwork Tenで初放送されました。レギュラー審査員のシェフ、ジョージ・カロンバリスとゲイリー・メヒガン、そして料理評論家のマット・プレストンがシリーズ4に復帰します。

アンディ・アレンがジュリア・テイラーを破った。[18]オードラ・モリスは3位となった。

シリーズ5（2013）

ネットワーク・テンは2012年8月、2013年の第5シリーズ制作を決定したと発表した。番組はビクトリア州アスコット・ベールのメルボルン・ショーグラウンドで撮影された。エマ・ディーンが優勝、リントン・タップが準優勝となった。

シリーズ5では、セブンネットワークのライバル番組『マイ・キッチン・ルールズ』の成功を受けて、料理の腕前よりも出場者の個性に重点を置いたキャスティングなど、フォーマットにいくつかの変更が加えられた。しかし、この変更は批評家と視聴者の両方から不評で、以前のシリーズに比べて視聴率は低迷した。[19]視聴者の反応が芳しくなかったため、ネットワーク・テンはマスターシェフ・オーストラリアのすべてのスピンオフ版やマスターシェフ・ライブなどのライブイベントを中止し、テンの最高編成責任者であるベヴァリー・マクガーベイ氏によると、「2014年には忠実なマスターシェフファンと新規視聴者の両方にアピールできる、新しく新鮮なバージョン」に焦点を当てることになった。[20] [21]

シリーズ6（2014）

ネットワーク・テンは2013年8月、番組を別のシリーズとして再委託し、2014年に放送することを発表した。番組は再びビクトリア州アスコット・ベールのメルボルン・ショーグラウンドで撮影された。審査員3人全員が復帰したほか、カイリー・クォンがゲストメンターとして参加し、免除チャレンジに出演した。[22] ヘストン・ブルメンタールとマルコ・ピエール・ホワイトが番組に加わり、1週間にわたるチャレンジが行われた。[23]

ブレント・オーエンスが優勝し、ローラ・カッサイが2位となった。

シリーズ7（2015）

シャノン・ベネットがクォン氏に代わり、免除チャレンジの常任メンターに就任しました。このシリーズは、マスターシェフ・オーストラリアの視聴率上昇の好機となり、シリーズ平均視聴者数は都市部で約120万人に達しました。決勝戦（優勝者発表）は、2015年のスポーツ以外のテレビ番組としては最高視聴率を記録し、220万人（都市部での集計値）を記録しました。

優勝したのはバリナのレストランマネージャー、ビリー・マッケイさん。2位はジョージア・バーンズさんでした。

シリーズ8（2016）

第8シリーズは2016年5月1日に初公開された。[24]エレナ・ダガンが優勝し、マット・シンクレアが準優勝した。

シリーズ9（2017）

第9シリーズは2017年5月1日に開始されました。[25]ダイアナ・チャンが優勝し、ベン・アンガーマンが準優勝しました。

シリーズ10（2018）

第10シリーズは2018年5月7日に始まりました。優勝はサシ・シェリア、準優勝はベン・ボルシュトでした。

シリーズ11（2019）

第11シリーズは2019年4月29日に初放送された。[26]このシリーズでは、元出場者のポー・リン・ヨー、ビリー・マッケイ、マット・シンクレアがシャノン・ベネットに代わり社内メンターとして参加した。[27]放送局のテンが3人組の要求した昇給に応じることができなかったため、ゲイリー・メヒガン、ジョージ・カロンバリス、マット・プレストンを審査員として起用するのはこれが最後となる。[28]

優勝はラリッサ・タクチ、準優勝はテッサ・ボースマ、3位はサイモン・トゥーイでした。

シリーズ12（2020）

第12シリーズは「Back To Win」というサブタイトルが付けられ、2020年4月13日に初公開されました。[29]

2019年10月、ジョック・ゾンフリロ、メリッサ・レオン、そしてシリーズ4の優勝者アンディ・アレンが、メヒガン、カロンバリス、プレストンに代わり、シリーズの審査員に就任することが発表された。[30] [31]また、「マスターシェフ」の称号と25万豪ドルの賞金獲得のチャンスを再び得るために戻ってきた過去の出場者たちも加わることが発表された。[31]

優勝はエミリア・ジャクソン、準優勝はローラ・シャラッドでした。

シリーズ13（2021）

第13シリーズは2021年4月19日に初公開された。[32] [33] [34] [35]

優勝はジャスティン・ナラヤン、準優勝はピート・キャンベル、3位はキシュワール・チョウドリーでした。エンディングは1つしか撮影されませんでしたが、以前は2つ撮影されていました。そのため、優勝者の情報が漏洩し、賭けに影響を与えたのではないかという憶測が飛び交いました。[36]

シリーズ14（2022）

第14シリーズは2022年4月18日に初放送された。[37] 「ファンとお気に入り」というサブタイトルが付けられたこのシリーズでは、12人の新人出場者が、過去の優勝者であるジュリー・グッドウィン、ビリー・マッケイ、サシ・シェリアを含む12人の元マスターシェフ出場者と再出場者と対戦した。マッケイが優勝し、サラ・トッドが準優勝となった。

シリーズ15（2023）

第15シリーズは「Secrets & Surprises」というサブタイトルが付けられ、2023年5月7日に初公開されました。[38]これは、2023年4月30日に亡くなった審査員ジョック・ゾンフリロが登場する最後のシリーズです。 [39]しかし、シーズンの撮影は彼の死の前に完了していました。[40]ブレント・ドレイパーが優勝し、リアノン・アンダーソンが次点と​​なりました。

シリーズ16（2024）

第16シリーズは2024年4月22日に初放送された。司会者兼審査員は初めて4名となり、フランス人シェフのジャン＝クリストフ・ノヴェッリ、テレビ料理人のポー・リン・ヨー、料理評論家のソフィア・レヴィンに加え、審査員として再びアンディ・アレンが加わった。このシリーズは、スピンオフを除いて、マスターシェフ・オーストラリアの通算1,000話目となる見込みである。 [41]優勝はナット・タイパン、準優勝はジョシュ・ペリーであった。[42]

シリーズ17（2025）

第17シーズンは「Back to Win」シリーズの2回目の開催となり、審査員全員が復帰して2025年4月28日に初公開された。[43]ローラ・シャラッドが優勝し、カラム・ハンが準優勝した。

スピンオフ版

セレブリティマスターシェフオーストラリア

セレブリティ・マスターシェフ・オーストラリアは、有名人を出場者として起用したスピンオフで、2009年9月初旬に制作が開始され、2009年9月30日から10週間放送された。[3]セレブリティ版は、マスターシェフ・ゴーズ・ラージに似た予選と準決勝の形式を特徴としており、毎週のエピソードに基づいている。[3] [44]プレゼンターのサラ・ウィルソンは、番組の司会には復帰しなかった。[45]ゲイリー・メヒガン、ジョージ・カロンバリス、マット・プレストンが審査員として復帰し、カロンバリスとメヒガンがウィルソンの司会を引き継いだ。[46]

2021年5月25日、セレブリティ・マスターシェフ・オーストラリアの第2回が、第1回放送から12年後に2021年後半に放送されることが発表されました。[47] [48] アンディ・アレン、メリ​​ッサ・レオン、ジョック・ゾンフリロが新シリーズの審査員を務めました。[49]

ジュニアマスターシェフオーストラリア

番組のジュニア版制作は2009年10月に初めて提案された。[4] 8歳から12歳の出場者をフィーチャーした番組の第1シリーズは、マスターシェフ・オーストラリアの第2シリーズの後に撮影された。ジュニア・マスターシェフ・オーストラリアはシャイン・オーストラリアによって制作されている。[50]

マスターシェフ オーストラリア オールスターズ

2012年7月26日、テンは2012年夏季オリンピック期間中に、特別オールスター版の放送を開始しました。この番組には、シリーズ1と3の優勝者であるジュリー・グッドウィンとケイト・ブラックスを含む、最初の3シリーズから多くの出場者が再び登場し、チャリティ募金のために過去のチャレンジに再び挑戦しました。[5]優勝したのはシリーズ2の準優勝者カラム・ハンで、最終的にオーストラリアがん協会に2万ドルの寄付金が集まりました。

マスターシェフ オーストラリア：プロフェッショナル

BBCのオリジナルシリーズ「マスターシェフ：ザ・プロフェッショナルズ」をベースにしたスピンオフ番組が2013年1月20日に放送開始された。[6]アマチュアではなく、18人のプロのシェフが競い合う内容だった。司会はマット・プレストンとシェフのマルコ・ピエール・ホワイトが務めた。 [51]

デザートマスター

新しいスピンオフ『デザート・マスターズ』は、2022年10月にNetwork Tenのアップフロントプレゼンテーションで発表されました。このシリーズでは、オーストラリア全土から集まったプロのパティシエがマスターシェフのキッチンで10万ドルの賞金をかけて競い合います。[7] [8] [9] メリッサ・レオンと国際的なパティシエのアマウリ・ギションが審査員を務めます。

受付

評価

マスターシェフ・オーストラリアの1時間シリーズ初回は平均142万人の視聴者を集め、同時間帯で最も視聴された番組となった。[52]視聴率は第1シリーズを通して着実に伸び、決勝週に入るとオーストラリアの視聴率を独占し、1エピソードあたり平均200万人以上の視聴者を獲得し、デイリーランキングではセブンネットワークのパックド・トゥ・ザ・ラフターズやナインのラグビーリーグ・ステート・オブ・オリジン放送など、他の高視聴率番組を上回った。[53] [54]この成功は、以前のゴールデンタイムの料理番組の成績に基づいて批評家がシリーズが失敗するだろうと予想したことや、新しいリアリティ番組の形式に対する一般的な懐疑論にもかかわらずである。[55] [56]

マスターシェフ・オーストラリアの最初のシリーズ最終回は、平均視聴者数374万5000人、ピーク時には411万人を記録しました。これは番組の最後の30分、「マスターシェフ・オーストラリア：優勝者発表」の視聴者数であり、最終回の最初の90分は平均視聴者数331万3000人でした。この数字は、前回の脱落エピソードで記録した過去最高の視聴者数236万人をも上回り、また、OzTAMの視聴率が始まった2001年以降、スポーツ以外のイベントの過去最高視聴者数（オーストラリアン・アイドルの2004年決勝、平均335万人）も上回った。この番組は現在、2001年以降、オーストラリアで4番目に高い視聴率を誇るテレビ番組であり、2005年全豪オープン決勝（レイトン・ヒューイットとマラト・サフィン）、2003年ラグビーワールドカップ決勝に次ぐものとなっている。その夜の視聴率シェアは41.3%で、最も近いライバルを20%近く上回った。[57]最初のシリーズ決勝は、2009年の最も視聴されたテレビ番組となった。[58]

大いに期待された番組の第2シリーズの初回は169万人の視聴者を集め、全国で211万人のピーク視聴者数を記録した。[59]全体的に、第2シリーズは第1シリーズと比較して平均的に視聴率が高く、平日のエピソードではシリーズの中盤までに視聴者数が35％増加した。[60]第2シリーズ最終回の最後の30分間は396万2000人の視聴者を集め、残りの最終回では354万2000人の視聴者を集め、第1シリーズ最終回の視聴率を上回り、史上3番目に高い視聴率番組となった。

視聴者数と毎晩の視聴率に基づくと、マスターシェフのシリーズ5は最低とされ、最終回はその夜の視聴率で5位にランクインした。これは、マスターシェフの他のシリーズが1位だったこととは対照的である。また、最終回の視聴者数が100万人を下回ったのはシリーズの中で唯一であり、視聴率ランキングもトップ20に届かないエピソードがいくつかあり、毎晩の視聴率も最低となった。視聴者数はシリーズ4の半分にとどまった。視聴者の反応が芳しくなかったため、ネットワーク・テンはマスターシェフ・オーストラリアのすべてのスピンオフ版を中止し、「2014年には、忠実なマスターシェフファンと新規視聴者の両方にアピールできる、新しく斬新なバージョンを制作する」ことに注力すると、テンの最高編成責任者であるベヴァリー・マクガーベイは述べている。[61] [62]

メインシリーズの評価

シリーズ初公開日最終日エピソードプレミア
視聴率		ランク決勝戦の評価
（グランドファイナル）		ランク最終回の視聴率
（優勝者発表）		ランクシリーズ平均
12009年4月27日2009年7月19日721.428＃73.313＃23.745＃11.532
22010年4月19日2010年7月25日841.695＃13.542＃23.962＃11.761
32011年5月1日2011年8月7日861.569＃12.334＃22.740＃11.488
42012年5月6日2012年7月25日701.368＃41.888＃22.191＃11.132
52013年6月2日2013年9月1日651.100＃80.921＃81.057＃50.739
62014年5月5日2014年7月28日600.874＃101.654＃21.703＃11.001
72015年5月5日2015年7月27日621.231＃11.840＃22.133＃11.168
82016年5月1日2016年7月26日631.012＃41.711＃21.875＃11.108
92017年5月1日2017年7月24日1.060＃51.120＃31.303＃20.873
102018年5月7日2018年7月31日610.890＃71.126＃31.309＃10.848
112019年4月29日2019年7月23日0.715＃70.831＃70.992＃30.651
122020年4月13日2020年7月20日1.228＃31.261＃21.523＃10.980
132021年4月19日2021年7月13日0.670＃80.824＃60.931＃50.724
142022年4月18日2022年7月12日620.545＃90.755＃60.875＃3
152023年5月7日2023年7月16日500.761＃30.614＃50.698＃3
162024年4月22日2024年7月16日0.776＃60.985＃3-
全体平均1,0311.141＃51.720＃31.959＃21.107

スピンオフシリーズの評価

シリーズ初公開日最終日エピソードプレミア
視聴率		ランク決勝戦の評価
（グランドファイナル）		ランク最終回の視聴率
（優勝者発表）		ランクシリーズ平均
セレブリティ12009年9月30日2009年11月25日101.363＃21.297＃1—1.187
ジュニア12010年9月12日2010年11月15日172.202＃11.532＃21.853＃11.313
ジュニア22011年9月25日2011年11月23日201.129＃50.934＃100.911＃120.844
オールスター2012年7月25日2012年8月19日191.256＃10.802＃111.050＃70.807
プロフェッショナル2013年1月20日2013年3月17日251.165＃30.980＃111.022＃90.886
ジュニア32020年10月11日2020年11月9日130.524＃80.652＃120.881＃50.539
セレブリティ22021年10月10日 ( 2021-10-10 )2021年11月22日 ( 2021-11-22 )0.620＃60.700＃60.805＃50.558
全体平均1171.273＃31.109＃71.209＃71.007

視聴率では成功を収めたものの、当初は賛否両論の評価を受け、オリジナルの英国版のファンは、オーストラリア版は質、構成、判断力、出場者のスキルにおいて英国版とは比較にならないと評した。[63]また、他の評論家は、オーストラリアン・アイドル、ザ・ビゲスト・ルーザー、プロジェクト・ランウェイ・オーストラリアといったリアリティ番組と同様の競争形式を採用し、料理そのものよりも出場者の脱落に重点を置いたことを批判している。[64] [65]テンの番組編成責任者であるデイビッド・モットは、この新しい形式を採用することは「大きなリスク」だったと認めている。[55]一方、フリーマントルメディアのポール・フランクリンは、「商業的な視聴者のためには、番組を盛り上げ、規模を大きくし、少し大げさに、ドラマ性やストーリーテリング、そして演劇的な要素を加える必要があった」と主張している。[13]

こうした厳しい意見にもかかわらず、この番組は依然として多くの人々に人気があり、エンターテイメント性、技術、そして全体的なプレゼンテーションのバランスが絶妙で、オリジナルのイギリス版と比べて（オーストラリア風の）楽しさにあふれた番組だと称賛されています。この番組は「皮肉への解毒剤」であり、多文化なオーストラリアの反映だと評されています。[56]一方、番組の成功は、視聴者が「旧来のリアリティ番組の『何が何でも勝つ』という型にはまってしまった」ことと、2008年の金融危機を契機とした価値観の変化によるものとされています。[66]マスターシェフ・オーストラリアのシリーズ4の初回エピソードで述べられているように、2009年に初放送されて以来（英国以外（1990年設立）初のマスターシェフシリーズ）、フランス、ギリシャ、トルコ、ポルトガル、ニュージーランド、インド、ペルー、フィンランド、スウェーデン、イタリア、ドイツ、デンマーク、ノルウェー、米国など多くの国がオーストラリアに倣い、それぞれの国で独自のシリーズを制作するほどの成功を収めており、それ自体が英国版と比較してオーストラリア版の視聴者からの人気の高さを物語っています。

料理学校はシリーズの成功により入学希望者数の増加を報告しており、[67]キッチン用品小売店や高級レストランでも売上が増加している。スーパーマーケットや専門食品小売店は、番組で取り上げられた後、ウズラ、カスタードアップル、スクラブなどの珍しい食材に対する需要が高まったと報告している。[68]番組の成功により、Tenはセレブバージョンやジュニアバージョン、プロのシェフを出場者として起用したスピンオフの可能性を模索することになった。[3]番組の成功により、オーストラリア版の最初のシリーズの後、競合ネットワークがSevenのMy Kitchen RulesやNineのThe Great Aussie Cook-Offなど、独自の料理競争番組を制作するようになり、 [69]両ネットワークが2010年後半から2011年初頭にかけて、より多くの模倣番組を放送する計画を立てているとの報道もある。

マスターシェフ・オーストラリアは、 2010年のロジー賞で最優秀リアリティ番組賞を受賞しました。さらに、マット・プレストンは同番組での活躍により、最優秀新人賞であるグラハム・ケネディ賞を受賞しました。[70]

論争

不正投票疑惑

マスターシェフのシリーズ1最終回で、ジュリー・グッドウィンがポー・リン・ヨーを破って優勝したことを受け、多くの視聴者から投票不正があったとの疑惑が浮上した。最終回放送後、トークバックラジオには賛否両論の電話が殺到し、ソーシャルメディアのTwitterでもトップトレンドとなり、多くのユーザーが人気番組の最終回に「がっかりした」「騙された」と感じたと述べている。[71] [72]同様の疑惑は、シリーズを通して出場者が次々と脱落していく際にも持ち上がった。[73]

審査員マット・プレストンは、敗退が不正操作されたり人気投票の結果であったりしたことを否定し、[73]ジュリーが優勝したのは、その夜彼女の料理が上手だったからだと主張した。[71]グッドウィン自身も、彼女の勝利は不正操作の結果ではないと主張し、不正操作の結果であれば3人の審査員の職業倫理が損なわれると主張した。[74]

元出場者の福利厚生

マスターシェフの出演期間中、出場者には週500ドルの報酬が支払われます。これはオーストラリアの最低賃金589.30ドルをわずかに下回り、平均賃金1,291.34ドルの半分以下です。しかし、出場者には出場期間中、住居が提供されるため、家賃はかかりません。これらの事実は2011年に明らかになり、出場者のほとんどが出場前に仕事を辞め、番組から脱落すると再就職を余儀なくされるという事実も明らかになりました。[75]

マルコ・ピエール・ホワイト

マルコ・ピエール・ホワイトの息子が父親の金50万ドルを麻薬と売春に浪費したことを認めたことについてマット・プレストン判事がコメントした後、 [76]ホワイトは第8シリーズ以降『マスターシェフ・オーストラリア』へのゲスト出演をやめ、ライバル番組『ヘルズ・キッチン・オーストラリア』に参加した。[77] 2016年、『カイル＆ジャッキー・O・ショー』に出演中、プレストンはマルコ・ジュニアが『ビッグ・ブラザーUK』に出演していたことについて質問され、放送中の性行為や、上記の違法薬物や売春婦の購入の告白について尋ねられた。プレストンは「子供が暴走するのはひどいことだと思う...薬物は少し心配かもしれない」と述べた。これがきっかけでマルコ・ジュニアはソーシャルメディア上で罵詈雑言を浴びせられる攻撃を受け、その後謝罪した。[76] [78]ホワイトは後にプレストンについて「私は絶対にあの男を許さない…母の墓に手を当ててあの男を仕留める」と語った。[79]ホワイトはプレストンが番組を去った後、シリーズ14で番組に復帰した。 [80]

国際シンジケーション

太字で示したネットワークでは、独自バージョンのMasterChefも放送しています。

国ネットワーク吹き替えですか、字幕ですか?現在の放送局は？
アフガニスタンスターワールドダリー語字幕いいえ
アラブ連盟フォックスシリーズアラビア語字幕付き
スターワールド
ベルギーヴィタヤオランダ語字幕付きはい
カナダカーサフランス語吹き替えはい
CTV Life（旧Gusto）
クロアチアノヴァテレビ字幕付きいいえ
デンマークTV3パルス
フィンランドジム
ネロネン
ギリシャメガチャンネル
スターチャンネル
香港一生中国語字幕付き
インドディズニー+ ホットスター英語字幕付きはい[81]
ジーゼストヒンディー語吹き替えはい（S11再放送）
インドネシアBチャンネル（現RTV）字幕付きいいえ
一生
アイルランドおいしい食べ物
本当に
RTÉワン
時計
イスラエルチャンネル2ヘブライ語の字幕付き
イタリアシエロ（テレビチャンネル）吹き替えはい
スカイ・ウノ吹き替えはい
マカオ一生広東語字幕付きいいえ
マレーシアマレー語と中国語の字幕付きはい
ニュージーランドTVNZ2はい（シリーズ12から）[82]
TVNZ 1いいえ
プライム
ノルウェーTLC / Dプレイ字幕付きはい
パキスタンスターワールド
フォックス		英語字幕
アラビア語字幕		はいはい
​
ポーランドTLCポーランドの朗読者はい
ポルトガルSIC ミュラー字幕付きはい
24キッチン
ロシアテレカフェロシア語ダブルナレーション
シンガポール一生中国語字幕付きはい
メディアコープ チャンネル5
スロベニアヴォヨスロベニア語字幕はい
南アフリカMネットはい
スリランカマックステレビ英語字幕付き
スウェーデンTLC字幕付き
台湾スターワールドいいえ
オランダネット5はい
RTL5
SBS6
イギリスUKTVプレイ[83]
W [84]
ベトナムVTV6（ジュニア版）ベトナム語字幕付きいいえ

公式マスターシェフクックブック第1巻

公式マスターシェフ・クックブック第1巻は、2009年12月にランダムハウス・オーストラリア社から出版されました。シリーズ1のトップ20出場者とオーストラリアおよび世界のトップシェフ（マーティン・ボッツ、ドノバン・クック、ピート・エバンス、マヌ・フェイルデル、ガイ・グロッシ、アレックス・ハーバート、マット・モラン、アンドリュー・ハニーセット、ベン・オドノヒュー、エイドリアン・リチャードソン、フランク・シェク、エマニュエル・ストルーバント、アドリアーノ・ズンボ）のレシピが掲載されています。舞台裏の話や料理のヒントやコツも掲載されています。

マスターシェフマガジン

マスターシェフ・マガジンは、同シリーズのブラン​​ドを採用した月刊スピンオフ誌で、2010年5月に発売された。注目を集めた発売後、同誌は短期間で当初の販売目標を超え、3日間で9万部を売り上げた。[85]同誌はニューズ・リミテッドの子会社であるニューズ・マガジンズによって発行された。[86] 1年間で読者の3分の1を失った後、同誌は2012年10月に廃刊となった。[87]

参照

注記

  1. ^ 第1シリーズはウィルソンが司会を務めた。以降のシリーズは審査員が司会を務める。
  2. ^ 現在ローラ・シャラッド
  3. ^ 旧姓ローラ・カッサイ

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  • 公式サイト
  • マスターシェフ オーストラリア –マスターシェフ オーストラリア公式ウェブサイト
  • チャンネル10公式ウェブサイト –ネットワーク10公式ウェブサイト
  • 制作ウェブサイト –シャインオーストラリア制作公式ウェブサイト
  • IMDbの「マスターシェフ オーストラリア」
  • マスターシェフ・オーストラリアのTwitter
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